当商家与顾客遇到纠纷时，顾客可以采取以下途径来寻求帮助和解决问题：

1. 协商调解类途径

   • 商家自身的客服或售后部门：

     • 适用情形：如果纠纷是由于信息沟通不畅、误解或简单的商品问题导致的，首先建议直接与商家的客服或售后部门联系。
     • 处理方式：顾客可以陈述问题，提供购买凭证，并要求商家给出解决方案。这种方式通常快速且直接，有助于双方快速达成和解。

   • 消费者协会（消协）：

     • 适用情形：当与商家协商无果，或者纠纷涉及消费者权益保护时，可以向消费者协会投诉。
     • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十七条，消费者协会有权受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解。
     • 处理方式：顾客可以通过12315热线或消协官网进行投诉，详细说明纠纷经过、诉求及证据，消协将进行调解。

   • 行业协会或商会：

     • 适用情形：如果纠纷涉及特定行业的专业问题或行业规范，可以向对应的行业协会或商会投诉。
     • 处理方式：顾客需要向行业协会提交投诉材料，包括纠纷详情和沟通记录，协会将依据行业规范进行调解。

   • 人民调解委员会：

     • 适用情形：当需要中立第三方机构协助调解纠纷时，可以向人民调解委员会申请调解。
     • 法律依据：根据《中华人民共和国人民调解法》第十七条，当事人可以向人民调解委员会申请调解。
     • 处理方式：顾客需要向人民调解委员会提交调解申请，委员会将组织双方进行调解，以达成双方都能接受的解决方案。

2. 行政监管类途径

   • 市场监督管理部门：

     • 适用情形：如果纠纷涉及商品质量、虚假宣传、价格欺诈等违反市场监管法律法规的行为，可以向市场监督管理部门举报投诉。
     • 法律依据：根据《中华人民共和国产品质量法》第二十二条及《中华人民共和国消费者权益保护法》相关条款，市场监督管理部门有权对商品和服务进行监督、检查，并处理消费者的投诉。
     • 处理方式：顾客可以拨打12315或通过市监部门官网进行举报投诉，市监部门将依法进行调查并处理。

   • 行业主管部门：

     • 适用情形：根据商家所从事的具体行业，顾客也可以向特定行业主管部门反映问题。
     • 处理方式：顾客需要确定对应行业主管部门后，通过其官方投诉渠道提交详细投诉材料，部门将依法进行处理。

3. 仲裁诉讼类途径

   • 仲裁机构：

     • 适用情形：如果消费合同中事先约定了仲裁条款，或者双方在纠纷发生后达成了仲裁协议，可以选择向仲裁机构申请仲裁。
     • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及《中华人民共和国民法典》相关条款，仲裁机构有权对消费纠纷进行仲裁。
     • 处理方式：顾客需要向选定仲裁机构提交仲裁申请书及相关证据，按照仲裁程序进行审理和裁决。

   • 人民法院：

     • 适用情形：如果其他途径无法有效解决纠纷，或者纠纷涉及的法律关系复杂、争议金额较大，可以选择向人民法院提起诉讼。
     • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第三条及《中华人民共和国民法典》第二百三十三条，人民法院有权受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼。
     • 处理方式：顾客需要准备好起诉状、证据材料等向法院立案庭提交立案申请，法院将按照法定程序进行审理和判决。

总结与建议：

在处理商家与顾客之间的纠纷时，建议顾客首先尝试通过协商调解的方式解决问题，这通常是最快速且成本最低的方式。如果协商无果，再考虑向行政监管部门或仲裁机构、人民法院等寻求帮助。在投诉或申诉过程中，顾客应提供详细的投诉内容和相关证据，以支持自己的主张。如果顾客在处理纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。