针对您提出的“肇事逃逸又不理赔电动车该咋办”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿流程的重要问题，我会为您详细解答。
首先，电动车肇事逃逸是严重的违法行为，逃逸者将承担民事责任、行政责任乃至刑事责任。面对这种情况，您作为受害者，应立即采取以下措施：
立即报警：
- 迅速拨打110报警电话，详细描述肇事电动车的特征（如颜色、车型、品牌）、逃逸者的外貌衣着、事故发生的时间地点等关键信息。
- 配合警方做好初步登记，提供个人联系方式以便后续联系。警方将会全力调查追捕逃逸者。
及时就医与保存凭证：
- 无论伤势如何，都应尽快前往医院进行全面检查和治疗，确保自身健康。
- 妥善保存所有就医相关的凭证，包括病历、诊断证明、检查报告、医疗费发票等，这些将是后续索赔的重要依据。
收集证据：
- 如果事故现场有监控摄像头或行车记录仪等设备，及时与相关管理部门或车主联系获取视频资料，这有助于警方更快地找到逃逸者。
- 寻找目击证人，记录他们的联系方式，以便日后配合调查或作为证人出庭作证。
接下来，关于赔偿问题，您可以按照以下步骤进行：
法律途径索赔：
- 在警方查获逃逸者后，依据事故责任认定书与逃逸者协商赔偿事宜。赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等。
- 如果逃逸者的电动车已投保强制责任险，但因其逃逸行为，保险公司将不再承担保险责任，所有赔偿费用应由逃逸者自行承担。
- 若协商不成，您可向人民法院提起民事诉讼，申请财产保全等措施，通过法律途径维护自己的合法权益。
配合警方调查与调解：
- 积极配合警方的现场勘查、询问等工作，提供尽可能详实的信息，有助于警方更快地认定事故责任。
- 如果涉及人身伤害，可申请伤残鉴定，并依据鉴定结果向责任方提出索赔。
- 在警方组织下，双方可进行赔偿事宜的调解。若调解不成，警方会告知您可以通过民事诉讼解决纠纷。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
- 逃逸行为将受到法律的严厉制裁，包括责任认定、损害赔偿、行政处罚以及可能的刑事责任。因此，一旦发生交通事故，应立即停车报警并积极配合警方处理。
- 在处理过程中，应尽力保护现场，收集证据，以便警方能够更快地找到逃逸者并追究其责任。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议寻求专业法律帮助，如咨询律师或法律援助机构，以更好地维护自己的合法权益。
综上所述，面对电动车肇事逃逸又不理赔的情况，您应立即报警、及时就医并收集证据，通过法律途径索赔，并积极配合警方调查与调解。希望这些建议能对您有所帮助。