面对老赖不还钱，而您仅掌握其手机号的情况，虽然直接通过手机号追回欠款有一定难度，但您仍然可以采取一系列法律措施来维护自己的权益。以下是一些详细的建议：

一、收集证据，明确债权

1. 整理借款凭证：首先，您需要整理出所有与借款相关的凭证，如借条、转账记录、聊天记录等，这些将作为您主张债权的直接证据。

2. 确认老赖身份：虽然您只有老赖的手机号，但可以通过合法途径（如通过共同朋友、社交媒体等）尝试获取其更多身份信息，如姓名、身份证号等，以便后续法律程序使用。

二、尝试友好协商

1. 通过电话或短信沟通：利用您掌握的手机号，尝试与老赖进行友好沟通，了解其不还款的原因，并尝试达成还款协议。

2. 记录沟通内容：在沟通过程中，务必记录下所有对话内容，包括时间、地点、对话要点等，以备后续法律程序使用。

三、采取法律措施

1. 提起诉讼：

   • 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求老赖归还借款。
   • 在诉讼过程中，您需要提交之前整理的借款凭证作为证据。
   • 法院将根据事实和法律进行判决，如果老赖败诉且仍不履行还款义务，您可以申请强制执行。

2. 申请诉前财产保全：

   • 如果您担心老赖在诉讼期间转移财产，可以向法院申请诉前财产保全。
   • 申请诉前财产保全需要提供明确、清晰的被保全财产的线索以及相应担保。

3. 利用法律手段追讨欠款：

   • 一旦获得法院判决，如果老赖仍不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。
   • 法院可以采取多种措施来追讨欠款，如拍卖老赖的动产、不动产、冻结存款等。
   • 如果老赖的行为构成恶意逃避债务，法院还可以将其列入失信人黑名单，限制其衣食住行等高消费行为。

四、关注执行进展

1. 及时了解执行情况：在申请强制执行后，您需要密切关注执行进展，与法院保持沟通，了解老赖的财产状况和执行情况。

2. 提供执行线索：如果您发现老赖有新的财产线索或隐藏财产的行为，应及时向法院提供，以便法院采取相应措施。

五、寻求专业帮助

1. 咨询律师：在整个追讨欠款的过程中，如果您遇到任何法律问题或困惑，可以咨询专业律师的意见和建议。

2. 利用法律援助：如果您经济条件有限，无法承担律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助。

虽然您只有老赖的手机号，但通过上述措施，您仍然可以有效地维护自己的权益并追讨回欠款。请务必保持冷静和理性，依法行事，相信法律会给您一个公正的裁决。