面对老赖欠钱不还且没有对方电话和地址的情况，您仍然可以通过合法途径来维护自己的权益。以下是一些具体的建议和步骤：
一、尝试获取对方信息
查询身份证信息：
- 如果您知道对方的姓名和身份证号码（或部分信息），可以尝试通过合法途径查询其户籍地址。这通常需要向公安机关或相关机构提出申请，并可能需要提供一定的证明材料。
- 户籍地址可以作为起诉时的重要线索，帮助法院确定被告的住所地。
利用社交媒体和公开渠道：
- 尝试在社交媒体平台、论坛或其他公开渠道上搜索对方的信息。有时候，人们会在这些平台上留下自己的行踪或联系方式。
- 如果您能找到对方的社交账号，可能会从中获取到一些有用的线索，如工作单位、居住地等。
通过共同联系人了解：
- 如果您和对方有共同的朋友、家人或同事，可以尝试通过他们来了解对方的下落。
- 有时候，这些人可能知道对方的最新联系方式或居住地址。
二、向法院起诉
准备起诉材料：
- 即使没有对方的电话和地址，您仍然可以准备起诉状和相关证据（如借条、转账记录、聊天记录等）。
- 起诉状应写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由等。
向法院申请协查函：
- 如果您无法获取对方的准确地址，可以向法院申请协查函，请求相关部门（如公安机关）协助查询对方的户籍地址。
- 法院可能会根据您的申请，发出协查函要求相关部门提供协助。
公告送达与缺席判决：
- 如果法院无法直接送达传票等法律文书给被告，可能会采用公告送达的方式。
- 公告期满后，如果被告仍未到庭，法院可以进行缺席判决。
- 判决生效后，如果对方不履行判决，您可以申请强制执行。
三、申请强制执行
查询并冻结财产：
- 判决生效后，您可以向法院申请强制执行。
- 法院有权查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等。
- 即使对方下落不明，只要有可供执行的财产，您的权益就有可能通过执行程序得以实现。
持续关注与更新信息：
- 在执行过程中，您应持续关注对方的动态，并尝试更新其联系方式和居住地址。
- 如果您获取到了新的信息，应及时提供给法院，以便法院能够更有效地执行判决。
四、注意事项与风险提示
- 诉讼时效：请注意诉讼时效的问题，一般为三年。及时行使权利，才能更好地维护自身合法权益。
- 证据收集：在起诉前，务必收集好能够证明借款事实的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将在诉讼过程中起到关键作用。
- 法律程序：遵循法律程序进行起诉和执行，不要采取非法手段来追讨债务。否则，可能会面临法律责任。
面对老赖欠钱不还且没有对方电话和地址的情况，您不应放弃追讨债务的努力。通过合法途径获取对方信息、向法院起诉并申请强制执行，您仍然有可能维护自己的权益。如果您在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。