关于您提出的“70岁老人作为客人打扫卫生是否需要健康证”的问题，这主要取决于老人所从事的具体工作性质以及所在场所的卫生管理要求。

首先，我们需要明确的是，如果老人是在公共场所，如酒店、餐厅、养老机构等，从事直接为顾客服务的工作，如打扫卫生等，那么根据相关法律法规，他/她是需要持有有效健康合格证明的。这是因为公共场所的卫生状况直接关系到公众的健康安全，所以要求从业人员必须具备一定的健康条件。

具体来说，根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则，公共场所直接为顾客服务的人员，必须持有“健康合格证”方能从事本职工作。这些人员包括但不限于酒店的服务员、餐厅的厨师和服务员、养老机构的护理人员等。如果未获得有效健康合格证明而从事直接为顾客服务的工作，相关单位或个人可能会受到卫生防疫机构的行政处罚，如警告、罚款等。

然而，如果老人是在私人场所，如家庭、朋友家中等，进行打扫卫生等家务活动，那么通常不需要持有健康证。因为这种情况下的卫生管理要求相对较低，且不涉及公众的健康安全。

此外，对于养老机构等特定场所，其从业人员健康管理制度可能更为严格。根据《养老机构从业人员健康管理制度》，凡在养老机构从事直接为顾客服务的所有工作人员，包括打扫卫生的员工，都应遵守健康管理制度，取得健康证明后方可参加工作，并每年至少进行一次健康检查。

综上所述，70岁老人作为客人打扫卫生是否需要健康证，取决于其工作性质和所在场所的卫生管理要求。如果是在公共场所从事直接为顾客服务的工作，那么需要持有有效健康合格证明；如果是在私人场所进行家务活动，则通常不需要。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。