结论前置：企业职工到了退休年龄而单位不办退休，这是不合法的行为。您有权通过沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁乃至提起诉讼等法律手段来维护自己的合法权益。
一、明确退休条件与单位义务
首先，您需要确认自己是否已经达到了国家法定的退休年龄，并且符合其他相关的退休条件，如缴费年限等。根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，当员工达到法定退休年龄并符合退休条件时，单位有义务为其办理退休手续，确保其享受相应的退休待遇。
二、沟通协商
与单位沟通：
- 您应首先与单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确提出自己的退休意愿，并询问单位未办理退休手续的具体原因。
- 沟通过程中，您可以携带身份证件、工作证明、劳动合同等必要材料，以平和、理性的态度表达自己的诉求。
协商解决方案：
- 如果单位是因为疏忽或管理不善等原因未及时办理，您可以提醒并协助单位尽快完成退休手续。
- 如果单位提出不合理的要求或拒绝办理，您应明确指出退休手续办理与这些要求无直接关联，要求单位依法依规办理。
三、正式维权途径
向劳动监察部门投诉：
- 若与单位沟通无果，您可以准备相关证据材料（如身份证、劳动合同、退休年龄证明材料、沟通记录等）向当地劳动监察部门进行投诉。
- 劳动监察部门将对此进行调查，并根据调查结果责令单位限期改正违法行为。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 撰写仲裁申请书时，需明确仲裁请求（即要求单位办理退休手续），阐述事实和理由，并附上相关证据。仲裁委员会受理后将安排庭审，您需在庭审中充分陈述观点并提供证据。
提起诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满意，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 提交起诉状及相关证据后，法院将安排庭审。您需在诉讼过程中进一步举证证明自己的退休资格及单位拒绝办理的事实，以及由此造成的损失。法院将根据事实和法律作出判决，一旦判决生效，单位必须履行判决内容。
四、自行办理的可能性与注意事项
- 在某些情况下，如果单位确实不配合且您的资料齐全、符合退休条件，您可以尝试自行前往当地社保经办机构咨询是否可由个人办理退休手续。但请注意，各地政策可能有所不同，具体操作需以当地规定为准。
- 在整个维权过程中，您应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，注意保留好所有相关证据和文件，以便在需要时能够证明自己的权益。
五、法律背景与建议
- 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇时，劳动合同即终止。因此，当您达到法定退休年龄时，您与单位的劳动关系自动结束，单位有义务为您办理退休手续。
- 建议：面对单位不办理退休手续的情况，您应首先通过沟通协商寻求解决。若协商无果，可依次采取向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁乃至提起诉讼等法律手段来维护自身合法权益。在整个过程中，了解政策法规、准备充分证据是关键。
作为池莹娟律师，我建议您在遇到此类问题时，及时咨询并寻求专业法律帮助，以确保自己的合法权益得到充分保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。