结论：定金不退销售人员是否可以拿到钱，这主要取决于销售人员与公司的内部约定以及定金的处理方式，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
销售人员与公司内部约定：
- 如果销售人员与公司之间有明确的约定，规定在客户违约导致定金不退的情况下，销售人员可以获得一定比例的提成或奖励，那么销售人员是有可能拿到钱的。
- 反之，如果公司内部没有这样的约定，或者约定中明确排除了销售人员在这种情况下获得收益的权利，那么销售人员通常就拿不到钱。
定金的处理方式：
- 定金作为合同担保的一种方式，其处理通常遵循合同法的相关规定。如果合同中明确规定了定金不退的情况，并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，那么定金通常会被公司没收或用于其他合法用途。
- 在这种情况下，销售人员能否拿到钱，并不直接取决于定金是否被退还，而是取决于他们与公司之间的内部约定。
法律后果与风险提示：
- 如果销售人员未经公司同意，私自收取或处理定金，这可能构成违法行为，甚至可能涉及刑事犯罪。因此，销售人员必须严格遵守公司的规定和法律法规，不得擅自处理定金。
- 对于公司而言，如果销售人员存在违规行为，公司有权依据内部规定或法律法规对其进行处罚，包括但不限于扣除奖金、解除劳动合同等。
建议：
- 对于销售人员而言，在签订劳动合同时或日常工作中，应明确了解公司关于定金处理的内部规定，以及自己在这种情况下可能获得的权益。
- 对于公司而言，应制定完善的内部规定，明确销售人员在不同情况下的权益和责任，以避免因定金处理不当而引发的法律纠纷。
举例：
假设某销售人员与公司约定，在客户违约导致定金不退的情况下，销售人员可以获得定金金额的10%作为提成。如果客户支付了10000元定金并违约，那么销售人员有可能获得1000元的提成（具体数额需根据实际约定和公司政策确定）。但如果公司内部没有这样的约定，销售人员则无法获得这笔提成。
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