针对您提出的“客户消费拒不发货怎么处理”的问题，这确实是一个在网购过程中可能遇到的常见问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，当客户在电商平台上成功提交订单并支付货款后，与商家之间就形成了一个信息网络买卖合同。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方通过互联网等信息网络发布的商品或者服务信息符合要约条件的，对方选择该商品或者服务并提交订单成功时合同即成立。这意味着，商家有义务按照约定的发货时间向客户交付所购商品。
如果商家在客户下单后拒不发货，或者超过了承诺的发货时间仍未发货，那么商家的行为就构成了违约。在这种情况下，客户有权要求商家继续履行合同，即尽快发货；或者如果商家无法继续履行合同，客户可以要求商家进行赔偿，包括退还货款以及可能产生的利息等损失。
以具体案例为例，有客户在某奢侈品App上购买了多单商品，但只收到了部分商品，其余订单一直未发货。客户申请退款后也未收到退款。随后，客户将商家诉至法院，要求解除网络购物合同，退还未发货商品的货款，并赔偿相应损失。法院审理后认为，商家的行为已构成违约，判决解除未发货的网络购物合同，由商家返还货款并支付相应利息。
此外，如果商家在销售过程中存在欺诈行为，如故意发布虚假信息、隐瞒商品真实情况等，那么根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，客户还有权要求商家进行“退一赔三”的赔偿，即退还货款并支付商品价款三倍的赔偿金。
针对这种情况，我建议您采取以下措施：
与商家沟通：首先尝试与商家进行沟通，了解未发货的原因，并要求商家尽快发货或给出合理的解决方案。
申请退款：如果商家无法给出满意的解决方案，或者您不再希望继续购买该商品，可以向电商平台申请退款。
投诉举报：如果商家拒绝退款或处理不当，您可以向电商平台投诉举报，或者向相关消费者权益保护机构寻求帮助。
法律途径：如果以上措施均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼等。
最后，我想提醒您的是，在网购前一定要选择靠谱、口碑好、信誉高的电商平台和商家。购买前最好先询问客服，同时多看评价，选择正面评价高的商品。对于大宗的、价值高昂的商品，更需要货比三家、谨慎下单。希望这些建议能对您有所帮助。