结论：单位不给招工表，仅提供解除合同的情况，需要分情况讨论其合法性及应对措施。

分析：

1. 招工表的作用与性质：

   • 招工表通常是单位在招聘员工时，用于记录员工基本信息、招聘流程、录用条件等内容的文件。它对于证明员工与单位之间的劳动关系建立过程具有重要意义。
   • 从法律角度讲，招工表并非劳动合同的必备组成部分，但它是劳动关系建立过程中的重要证据之一。

2. 解除合同的合法性：

   • 解除合同是单位与员工之间终止劳动关系的行为。根据《劳动合同法》的相关规定，解除合同需要遵循法定程序和条件，如提前通知、支付经济补偿等。
   • 如果单位仅提供解除合同而不给招工表，这并不直接决定解除合同的合法性。解除合同的合法性主要取决于解除的原因、程序是否符合法律规定。

3. 单位不给招工表的影响：

   • 对于员工而言，招工表是证明其与单位之间劳动关系建立过程的重要证据。如果单位不给招工表，员工在维护自身权益时可能会面临一定的困难，如证明入职时间、工资标准等。
   • 然而，即使没有招工表，员工仍然可以通过其他证据（如工资单、工作证、同事证言等）来证明其与单位之间的劳动关系。

4. 应对措施：

   • 与单位协商：首先，员工可以尝试与单位协商，要求单位提供招工表或相关证据。如果单位同意提供，问题将得到解决。
   • 收集其他证据：如果单位拒绝提供招工表，员工应积极收集其他能够证明劳动关系的证据，如工资单、工作证、考勤记录、同事证言等。
   • 申请劳动仲裁：如果员工与单位之间因解除合同等问题产生纠纷，且无法通过协商解决，员工可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁。在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来证明其与单位之间的劳动关系以及解除合同的合法性。
   • 寻求法律援助：如果员工在处理劳动纠纷过程中遇到困难，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我，路焕喜律师，专注于经济纠纷、劳动纠纷领域），以获取更专业的法律建议和帮助。

建议：

• 在处理此类问题时，员工应保持冷静，积极收集证据，并尝试与单位协商解决。
• 如果协商无果，员工应及时向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。
• 在整个过程中，员工可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更专业的指导和帮助。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。