面对公司让加班却不给加班费的情况，为了有效举证并维护自己的合法权益，你可以从以下几个方面来收集和准备证据：
一、加班事实的证据
考勤记录：
- 保留所有形式的考勤记录，如电子考勤打卡记录、指纹打卡记录、纸质签到表等。这些记录能直接反映你的出勤情况，包括加班时段。
- 如果考勤记录由公司管理，你可以要求公司在劳动争议处理过程中提供这些记录作为证据。
工作记录与成果：
- 收集加班期间的工作邮件、工作文档的创建或修改时间截图，这些都能显示你的加班时段。
- 保留加班期间完成的工作成果，如报告、设计方案等，这些成果应能明确体现加班时间与工作内容。
监控录像：
- 如果公司有安装监控且能清晰记录加班情况，你可以尝试获取相关监控录像作为证据。但请注意，获取和使用监控录像必须符合法律法规，不得侵犯他人隐私。
证人证言：
- 寻找能证明你加班事实的同事或上级，请求他们提供证词。证人应能详细描述加班情况，并提供可信的证词。最好能出庭作证，且与劳动者无利害关系。
录音录像：
- 在不违反法律和公司规定的前提下，你可以录音录像记录加班场景或讨论加班的对话。确保内容清晰且不侵犯他人权益。
生活消费凭证：
- 保留加班期间的外卖订单、打车记录等生活消费凭证。虽然这些属于间接证据，但能侧面反映你的加班事实。
二、加班通知与审批的证据
加班申请单与审批记录：
- 如果公司有规范的加班申请流程，保留你的加班申请表及审批记录。这些记录能证明你的加班是经过公司认可的。
加班通知：
- 保存公司通过邮件、短信等方式发出的加班通知。如果是口头通知，你可以寻求同事作证，或者尝试录音记录。
三、工资与薪酬制度的证据
工资条：
- 保留所有工资条，特别是那些显示工资构成但未包含加班费或计算错误的工资条。工资条是证明公司未支付加班费的重要证据。
薪酬制度文本：
- 收集公司关于加班工资计算方式的规定文本。这些规定能证明公司应按此支付加班费，如果公司未遵守，则构成违约。
四、其他相关证据
薪资信用卡交易纪录：
- 保留薪资信用卡的交易纪录，这些纪录能反映你的实际收入情况，与工资条相互印证。
个人所得税纳税证明：
- 获取加盖公章的个人所得税纳税证明，这些证明能间接证明你的收入及加班费支付情况。
劳动关系证明：
- 保留公司制服、暂住证、社保记录等证明劳动关系的物品或记录。这些证据能间接支持你的加班事实。
五、取证注意事项与维权途径
- 合法性与有效性：在收集和使用证据时，必须确保所有证据的合法性、有效性和关联性。不得侵犯他人合法权益或违反公司规章制度。
- 系统性与关联性：证据应形成完整的证据链，各证据之间相互印证，增强说服力。
- 及时保存与备份：对于电子证据，需定期保存备份，防止丢失或被篡改；对于纸质证据，应妥善保管，避免损坏。
- 维权途径：如果公司拒绝支付加班费，你可以向劳动争议调解仲裁委员会申请调解或仲裁。必要时，可诉诸法院，依据你收集的证据维护自身合法权益。
综上所述，面对公司让加班却不给加班费的情况，你需要从多个方面着手收集证据，并充分利用法律规定来维护自己的合法权益。希望这些建议能对你有所帮助。