结论：单位可以规定员工六点以后算加班，但需满足一定条件，且该规定不能违反法律法规的强制性规定。以下从不同角度进行分析：

1. 从单位规章制度的角度

   • 单位有权根据自身的生产经营需要和管理要求，制定内部的规章制度，其中可以包括关于工作时间和加班认定的规定。如果单位通过合法程序制定了规章制度，明确规定正常下班时间为五点，六点以后算加班，并且该制度已经向员工进行了公示或告知，那么从单位内部管理的角度来看，这样的规定是具有效力的。
   • 例如，单位可以通过职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定该规章制度，然后将制度在单位内部显著位置进行公示，或者以书面形式发放给员工并要求其签收，这样员工就应当遵守该规定。

2. 从法律法规的角度

   • 虽然单位可以制定上述规定，但必须遵守国家关于工作时间和加班的法律法规。根据《劳动法》等相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
   • 如果单位规定的六点以后算加班，导致员工实际工作时间超过了法定标准，那么单位需要按照法律规定支付加班费或者安排补休。例如，如果员工正常五点下班，单位规定六点以后算加班，但经常要求员工加班到七点甚至更晚，且不支付相应的加班费也不安排补休，这就违反了法律法规的规定。

3. 从劳动合同的角度

   • 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中已经明确约定了正常工作时间和加班的认定标准，那么应当以劳动合同的约定为准。
   • 例如，劳动合同中约定正常下班时间为五点，六点以后算加班，那么单位和员工都应当按照合同约定履行。如果单位擅自变更该约定，不按照合同认定加班，员工可以依据劳动合同主张自己的权益。

建议：如果单位制定了这样的规定，员工应当仔细了解该规定是否合法合规，是否与劳动合同的约定一致。如果发现单位的规定违反了法律法规或者劳动合同的约定，员工可以与单位进行沟通协商，要求单位改正。如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。如果员工对于单位的规定或者加班问题还有其他疑问，可以直接向我咨询。