针对别人欠钱老是拖着不给的情况，除了直接催讨，确实存在多种合法有效的讨债方法。以下是一些具体的建议和话术参考：

1. 发送正式催款函：

   • 方法说明：通过律师或自行撰写一份正式的催款函，明确欠款金额、欠款时间、还款期限以及逾期未还的法律后果。催款函应具有正式性和严肃性，以书面形式送达欠款人，并保留好送达证据（如快递回执、签收记录等）。
   • 话术参考：“尊敬的[欠款人姓名]，根据我们的记录，您尚欠我方[具体金额]元，该款项应于[具体日期]前支付。现特发此函，请您在收到本函后[具体期限，如7日内]内履行还款义务。逾期未还，我方将依法采取进一步措施，包括但不限于提起诉讼，以维护自身合法权益。”

2. 协商制定还款计划：

   • 方法说明：如果欠款人确实存在还款困难，可以与其协商制定一个合理的还款计划。还款计划应明确还款金额、还款期限、还款方式等关键条款，并尽量以书面形式确认。
   • 话术参考：“我理解您目前可能面临一些经济困难，我们可以共同协商一个还款计划。比如，您可以每月偿还[具体金额]元，直到全部欠款还清。这样既能减轻您的还款压力，也能确保我方的权益得到保障。您看这个方案是否可行？”

3. 提起民事诉讼：

   • 方法说明：如果欠款人拒不还款，且协商无果，你可以向法院提起民事诉讼，要求欠款人偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明欠款事实的存在，如借条、转账记录、聊天记录等。
   • 流程要点：
     • 准备起诉状和相关证据材料。
     • 向有管辖权的法院提交起诉状和证据。
     • 等待法院受理并安排开庭审理。
     • 参加庭审，陈述事实和理由，提供证据。
     • 等待法院判决，并执行判决结果。

4. 申请支付令：

   • 方法说明：如果债权债务关系明确，且没有其他债务纠纷的，你可以向法院申请支付令。支付令是一种督促程序，如果欠款人在收到支付令后一定期限内（通常是15日）不提出异议又不履行还款义务的，你可以向法院申请强制执行。
   • 申请条件：
     • 债权人与债务人没有其他债务纠纷。
     • 支付令能够送达债务人。

5. 利用法律威慑力进行沟通：

   • 方法说明：在沟通时，可以明确告知欠款人其拒不还款可能面临的法律后果，如被列入失信被执行人名单、限制高消费、影响个人征信等。这种法律威慑力有时能促使欠款人主动履行还款义务。
   • 话术参考：“您应该知道，拒不还款不仅会影响您的个人信用，还可能面临法律制裁。比如，您可能会被列入失信被执行人名单，这将严重影响您的日常生活和出行。为了避免这些不必要的麻烦，我建议您尽快履行还款义务。”

在采取上述措施时，你需要注意以下几点：

• 保留证据：确保所有与欠款相关的证据都得到妥善保存，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续的法律程序中至关重要。
• 合法合规：在讨债过程中，务必遵守法律法规，不得采取非法手段进行讨债，如威胁、恐吓、暴力等。这些行为不仅无法解决问题，还可能让你陷入法律纠纷。
• 及时行动：一旦发现欠款人存在拒不还款的情况，应及时采取行动，避免错过最佳的讨债时机。

最后，我想强调的是，每个案件都有其独特性，因此在采取具体措施时，建议你根据实际情况进行灵活调整。如果你在讨债过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。