结论：借三万但欠条写三十万是不合法的，这种行为可能涉及欺诈或虚假诉讼，会面临法律上的不利后果。

分析说明：

1. 法律原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为应当遵循诚实信用原则，不得损害国家、集体或第三人的利益。在借贷关系中，欠条作为证明借贷关系存在及借款金额的重要证据，其内容必须真实、准确。
   • 如果欠条上的金额与实际借款金额不符，且这种不符是由于一方故意虚增借款金额造成的，那么这种行为就违反了诚实信用原则，可能构成欺诈。

2. 法律后果：

   • 欺诈行为：如果借款人故意在欠条上虚增借款金额，以骗取出借人更多的财物，这种行为可能构成欺诈。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。
   • 虚假诉讼：如果借款人利用虚增的欠条向法院提起诉讼，试图通过法律手段获取不正当利益，这种行为可能构成虚假诉讼。虚假诉讼不仅损害了出借人的合法权益，也浪费了司法资源，破坏了司法秩序。根据相关法律规定，虚假诉讼行为可能面临罚款、拘留等行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪。

3. 实际操作建议：

   • 对于出借人：在签订欠条时，务必仔细核对借款金额，确保欠条上的金额与实际借款金额一致。如果发现借款人故意虚增借款金额，应立即拒绝并寻求法律帮助。
   • 对于借款人：应诚实守信，按照实际借款金额签订欠条。不要试图通过虚增借款金额来获取不正当利益，否则将面临法律上的不利后果。

特殊场景提醒：

• 在某些情况下，借款人可能由于疏忽或误解而在欠条上写错了金额。这种情况下，如果双方能够及时沟通并达成一致意见，可以通过签订补充协议或修改欠条等方式来纠正错误。但是，如果借款人故意虚增借款金额，并试图通过法律手段来获取不正当利益，那么这种行为就是违法的，并会受到法律的制裁。

行动建议：

• 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，即欠条上的金额与实际借款金额不符，建议立即咨询专业律师（如我，邹国文律师，专注于经济纠纷、刑事辩护领域），以便了解具体的法律后果和应对策略。
• 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。