员工恶意诋毁店里名声是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律背景
名誉权保护：根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。名誉是对民事主体的品德、声望、才能、信用等的社会评价。员工恶意诋毁店里名声，很可能构成对店里名誉权的侵害。
刑事责任：如果员工的诋毁行为情节严重，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百四十六条的规定，即以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。虽然这一条款主要针对的是个人之间的侮辱和诽谤，但如果员工的行为严重损害了店里的社会评价，且情节恶劣，也有可能被追究刑事责任。不过，通常情况下，这类行为更倾向于通过民事途径解决。
二、法律建议
收集证据：如果店里发现员工有恶意诋毁的行为，首先应保持冷静，及时收集与诋毁内容相关的证据，如聊天记录、视频、音频、证人证言等。这些证据将有助于后续维权。
与员工沟通：在收集到足够证据后，可以尝试与员工进行沟通，要求其停止诋毁行为，并删除相关不实信息。如果员工愿意配合，可以达成和解协议，避免进一步的法律纠纷。
提起民事诉讼：如果员工拒绝停止诋毁行为，或者诋毁行为已经给店里造成了严重损害，店里可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求员工承担侵权责任，包括赔偿损失、恢复名誉等。
报警处理：如果员工的诋毁行为情节严重，涉嫌构成犯罪，店里也可以向公安机关报案，要求追究员工的刑事责任。不过，在报案前，店里应确保有足够的证据支持其指控。
三、可能后果
民事赔偿：如果员工被认定构成侵权，店里有权要求其赔偿因诋毁行为造成的损失，包括直接经济损失和间接经济损失（如声誉损害导致的客户流失等）。
刑事责任：如果员工的诋毁行为情节严重，构成犯罪，其可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利等。
社会评价降低：无论员工是否受到法律制裁，其诋毁行为都可能对店里的社会评价造成负面影响。因此，店里在维权的同时，也应积极采取措施修复声誉，如发布澄清声明、加强品牌宣传等。
总结来说，员工恶意诋毁店里名声是违法的，店里有权通过法律途径维护自己的权益。在处理这类问题时，店里应保持冷静、收集证据、与员工沟通或报警处理，并根据实际情况选择合适的维权方式。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。