面对生鲜商品不给退货的情况，这确实是一个比较棘手的问题，但别担心，我会一步步帮您分析并给出解决方案。

首先，我们要明确生鲜商品的特殊性。生鲜商品，比如蔬菜、水果、肉类等，它们具有易腐性和保质期短的特点。这意味着在运输和储存过程中，一旦条件不适宜，商品就很容易变质或损坏。因此，法律上对于生鲜商品的退货有特别的规定，通常不适用七天无理由退货。但这并不意味着在所有情况下都不能退货。

接下来，我们看看在哪些情况下您可以要求退货：

1. 商品存在严重质量问题：如果您收到的生鲜商品变质、有异味、严重损坏，影响正常食用，那么您完全有理由要求退货。这是您的合法权益，商家应该予以尊重并处理。

2. 商家明确承诺：有些商家在销售时会明确承诺支持生鲜商品无理由拒收或退货，比如促销活动中的特别声明。如果您遇到了这样的情况，那么您可以依据商家的承诺进行操作。

3. 商品与描述不符：如果商家展示的生鲜产品信息与您收到的实物存在显著差异，比如规格、品种等不符，那么您也有理由拒收或要求退货。

4. 商品损坏：在运输过程中造成的生鲜商品损坏，比如包装破损、食品变质等，您同样可以拒收并要求商家赔偿或重新发货。

那么，当您遇到生鲜不给退货的情况时，应该怎么做呢？

1. 及时与商家沟通：首先，您应该通过平台的私信或客服渠道与商家取得联系，明确表达您的退货意愿和具体原因。同时，提供订单信息、商品问题照片等作为证据，以便商家了解情况。

2. 向平台投诉：如果与商家沟通无果，您可以向您购买的平台（比如快手）申请介入。在投诉时，详细描述事情经过，上传相关证据，包括订单详情、聊天记录、商品问题照片等。平台会根据其政策和规定对纠纷进行裁决，尽力保障您的合法权益。

3. 寻求消费者协会帮助：如果平台介入也未能解决问题，您可以向当地的消费者协会投诉。提供详细的购买时间、商品情况、与商家和平台沟通的过程等信息，以便消协进行调查调解。

4. 考虑法律途径：如果上述方法均无法解决问题，且涉及金额较大或您认为自己的合法权益受到了严重侵害，那么您可以考虑通过法律途径解决。咨询专业律师，了解自己的法律权利和可行的诉讼途径，并收集并完善证据材料，为提起诉讼做好准备。

最后，我还想给您一些预防措施的建议：

• 在未来购买生鲜类产品时，选择信誉良好的商家和可靠的平台。
• 仔细查看产品描述、评价和退货政策，确保对购买的产品有充分了解。
• 保留好所有的交易记录和凭证，以备不时之需。

希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。