物业将保安调岗到工程部是否合法，需分情况讨论：

1. 若劳动合同或公司规章制度中有明确约定调岗条款：

   • 合法性分析：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。如果劳动合同中明确约定了公司有权根据工作需要调整员工岗位，或者公司规章制度中对此有明确规定，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，也不存在显失公平的情形，那么物业将保安调岗到工程部可能是合法的。
   • 建议：在此情况下，员工应首先查看自己的劳动合同和公司规章制度，了解是否有相关约定。如果有，且调岗是出于工作需要，员工应配合公司的安排。

2. 若劳动合同或公司规章制度中无明确约定调岗条款：

   • 合法性分析：在没有明确约定的情况下，物业单方面将保安调岗到工程部可能构成对劳动合同的变更，需要与员工协商一致。如果未经员工同意，物业擅自调岗，可能违反了《劳动合同法》中关于劳动合同变更的规定，员工有权拒绝调岗或要求公司恢复原岗位。
   • 建议：员工可以与公司进行沟通，表达自己对调岗的异议，并要求公司说明调岗的理由和依据。如果公司无法提供合理的解释或拒绝恢复原岗位，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

3. 调岗是否涉及员工专业技能或身体条件的显著变化：

   • 合法性分析：即使劳动合同或公司规章制度中有调岗条款，但如果调岗后的工作与员工原岗位的工作性质、技能要求或身体条件存在显著差异，且公司未提供必要的培训或调整工作条件，那么调岗可能不合法。例如，保安岗位通常不需要特定的工程技能，如果调岗到工程部后要求员工从事需要专业技能的工作，而员工又不具备这些技能，那么调岗可能不合理。
   • 建议：员工在面对调岗时，应评估新岗位的工作性质、技能要求等是否与自己能力相匹配。如果不匹配，且公司未提供培训或调整工作条件，员工可以拒绝调岗或要求公司提供必要的支持。

额外提醒：

• 在处理调岗问题时，员工应保留好相关证据，如劳动合同、公司规章制度、调岗通知等，以便在需要时维护自己的权益。
• 如果员工对调岗有异议，建议及时与公司沟通并寻求解决方案，避免矛盾升级。

总结：物业将保安调岗到工程部是否合法，取决于劳动合同或公司规章制度中是否有明确约定、调岗是否涉及员工专业技能或身体条件的显著变化等因素。员工在面对调岗时，应了解自己的权益和公司的规定，必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。