使用老年人工作并不直接违法，但需要明确双方的法律关系并遵守相关法律法规，以保障老年人的合法权益。以下从不同角度进行详细分析：

1. 法律关系界定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，法律并未禁止老年人工作，但老年人（通常指达到或超过法定退休年龄的人员）与用工单位之间一般形成的是劳务关系，而非劳动关系。这意味着双方的权利义务主要通过民事法律调整，并由双方协商确定，不受《劳动法》和《劳动合同法》的强制约束。

2. 劳务关系的特点：

   • 劳务关系基于平等自愿、协商一致的原则建立。在劳务关系中，工作内容、报酬、工作时间等均由双方约定，并通过书面劳务合同来明确。
   • 老年人作为劳务提供者，不享受劳动关系中的工伤保险、社会保险等权益。因此，在签订劳务合同时，应特别注意明确这些方面的约定，以保障老年人的权益。

3. 用工单位的注意事项：

   • 明确合同内容：用工单位应与老年人签订详细的劳务合同，明确工作内容、报酬标准、支付方式、工作时间、休息休假、安全保障等条款。
   • 关注老人健康：用工单位应关注老年人的身体状况和工作能力，确保其能够胜任所从事的工作。对于涉及高危、高强度体力劳动的工作，应避免让老年人从事，以防止安全事故的发生。
   • 遵守行业规定：某些行业对从业人员的年龄、健康状况等有严格限制。用工单位应遵守相关行业规定，确保合规用工。
   • 提供安全保障：虽然老年人在劳务关系中不享受劳动法规定的各项权益，但用工单位仍应提供必要的安全保障措施，确保老年人在工作过程中的基本安全。

4. 法律风险与防范：

   • 若用工单位未与老年人签订明确的劳务合同或违反相关法律法规，可能面临劳务纠纷、赔偿责任等法律风险。
   • 为防范法律风险，用工单位应做到：与老年人签订详细的劳务合同；关注老年人的身体健康状况，合理安排工作；遵守相关法律法规和行业规定；加强安全管理，提供必要的安全保障措施。

举例说明： 假设某公司雇佣了一位65岁的老人作为门卫，双方签订了劳务合同，明确了工作内容、报酬、工作时间等条款。在工作过程中，公司提供了必要的安全保障措施，并关注老人的身体状况。这种情况下，公司的行为是合法的，且有效保障了老年人的权益。

总结与建议： 使用老年人工作并不违法，但用工单位应明确与老年人之间的法律关系，签订详细的劳务合同，并遵守相关法律法规和行业规定。同时，用工单位应关注老年人的身体状况和工作能力，提供必要的安全保障措施，以确保合规用工并保障老年人的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。