关于物业合同纠纷案件不得适用简易程序的适用范围，这主要取决于案件的具体性质和复杂程度。以下是对这一问题的详细解答：
首先，我们需要明确简易程序的基本适用条件。简易程序通常适用于那些事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的案件。这类案件一般由基层人民法院及其派出法庭审理，且审理期限相对较短，诉讼费用也减半收取，旨在提高诉讼效率，减轻当事人的经济负担。
然而，并非所有物业合同纠纷案件都适合适用简易程序。以下是一些不得适用简易程序的情况：
案情复杂：如果物业合同纠纷案件涉及多方主体、法律关系交织，或者证据材料繁多且存在争议，那么这类案件就不适合适用简易程序。因为简易程序相对简化，可能无法充分保障复杂案件的公正审理。
标的额较大：虽然简易程序适用于标的额较小的案件，但具体标准由各地法院规定。如果物业合同纠纷的标的额超过了当地法院规定的简易程序适用标准，那么该案件也不得适用简易程序。
需要鉴定、评估等程序：如果物业合同纠纷案件需要通过鉴定、评估等程序来查明事实，那么这类案件也不适合适用简易程序。因为这些程序通常需要较长时间和较多资源，与简易程序的快速审理原则相悖。
特定类型案件：根据法律规定，某些特定类型的案件，如涉及国家利益、社会公共利益的案件，或者起诉时被告下落不明的、发回重审的、当事人一方人数众多的、适用审判监督程序的案件等，均不得适用简易程序。虽然这些规定并非直接针对物业合同纠纷，但在具体案件中，如果物业合同纠纷涉及这些情形，同样不得适用简易程序。
在实际操作中，法院会根据案件的具体情况来判断是否适用简易程序。如果案件符合简易程序的适用条件，且当事人双方没有异议，那么法院可以决定适用简易程序审理。但如果案件存在上述不得适用简易程序的情形，或者当事人对适用简易程序提出异议，那么法院应当决定适用普通程序审理。
综上所述，物业合同纠纷案件不得适用简易程序的适用范围主要包括案情复杂、标的额较大、需要鉴定评估等程序以及特定类型案件等情形。在实际操作中，法院会根据案件具体情况进行判断和适用，以确保诉讼的高效、公正与合理。