结论：侵占500元一般不能作为刑事案件受理，但可能作为治安案件处理，具体取决于侵占的性质和情节。

详细分析：

1. 刑事立案标准：

   • 对于一般的侵占行为，若要构成刑事犯罪，通常需要达到一定的数额标准。以盗窃罪为例，大部分地区认定的盗窃罪数额较大标准一般在1000元至3000元以上。因此，单纯侵占500元，通常不会作为刑事案件立案处理。
   • 如果是职务侵占，根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条及相关司法解释，职务侵占罪中“数额较大”的起点通常更高，职务侵占数额在三万元以上的，才认定为“数额较大”，构成职务侵占罪。所以，侵占500元远未达到此标准，不会被追究刑事责任。

2. 治安处罚：

   • 虽然侵占500元不构成刑事案件，但如果这种行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，如盗窃、诈骗等，就可能受到治安处罚。根据该法第四十九条规定，盗窃、诈骗等公私财物的，将处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，将处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
   • 如果是职务侵占行为，虽然不构成刑事犯罪，但用人单位可根据内部规章制度对行为人进行纪律处分，如警告、记过、扣除奖金或绩效、降职、辞退等，并要求员工退还侵占的财物。同时，如果受害方选择报警，公安机关也有权依据《治安管理处罚法》对行为人进行行政处罚。

3. 特殊情形下的处理：

   • 如果侵占行为存在其他严重情节，如多次侵占、入户侵占、携带凶器侵占等，即便涉案金额未达到当地规定的数额标准，也可能会以更严重的罪名立案追诉，并需承担相应的刑事责任。不过，这种情况在侵占500元的案件中较为罕见。

法律建议：

• 遵守法律法规是每位公民的义务。建议大家不要进行任何形式的侵占行为，以免触犯法律并遭受相应的法律制裁。
• 如果遇到财物被侵占的情况，应及时报警并寻求法律援助，以保护自己的合法权益。同时，也可以考虑通过民事诉讼的方式要求侵占人返还财物并赔偿损失。

总结：侵占500元一般不能作为刑事案件受理，但可能根据具体情况作为治安案件处理或受到公司内部的纪律处分。在任何情况下，侵占行为都是不被法律所允许的，建议大家遵守法律法规，共同维护社会的和谐与稳定。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。