结论：侵占5000元是否能立案，并非全国统一标准，而是依据各地区的经济发展水平及具体司法实践来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与“数额较大”的认定
根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，侵占罪是指将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的行为。然而，刑法中并未明确“数额较大”的具体金额标准，而是将此标准的确定权赋予了司法机关。
二、司法实践中的差异
地区差异：由于各地区经济发展水平的差异，对于侵占罪“数额较大”的认定标准也存在不同。部分经济发达的地区，其立案标准可能会高于5000元；而在一些经济发展水平相对一般的地区，5000元可能已经达到了当地关于侵占罪“数额较大”的标准，此时即可立案。
具体案例：在实际操作中，即使侵占金额达到5000元，也并非绝对会被立案。法院还会综合考虑行为人的主观恶意、行为的性质、情节以及社会危害程度等因素。例如，如果行为人能够主动归还侵占的财物，或者在案发后积极赔偿受害人的损失并取得谅解，那么有可能不被追究刑事责任。
三、应对措施与建议
了解当地立案标准：如果你认为自己的财产被侵占，首先应了解你所在地的侵占罪立案标准。这可以通过咨询当地公安机关、查阅相关法律文件或直接向我咨询来实现。
收集证据：无论金额大小，如果你的财产权益受到了侵害，都应积极收集相关证据。这些证据可以包括交易记录、聊天记录、证人证言等，以便在需要时提供给警方或法院。
寻求法律帮助：如果你认为自己的财产被侵占且达到了当地的立案标准，可以向当地公安机关报案。同时，你也可以考虑向我咨询，以获得更详细的法律建议和帮助。
提起刑事自诉：需要注意的是，侵占罪属于告诉才处理的犯罪。这意味着，只有被害人亲自向人民法院提起刑事自诉，法院才会受理该案件。因此，在决定维权途径时，这一点也需考虑在内。
四、法律后果
如果侵占行为被认定为犯罪，行为人将面临相应的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，对于侵占罪，将处以二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
总结：侵占5000元是否能立案，取决于你所在地的具体立案标准。在发现自己的财产权益受到侵害时，应首先了解当地的立案标准，并积极采取措施来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。