结论：劳动仲裁开庭时老板不来，仲裁庭可能会进行缺席裁决，但这并不影响仲裁庭对证据的审查和事实的认定。作为员工，你需要充分准备相关证据，并在仲裁庭上清晰、详细地陈述事实和理由。下面我将从多个角度为你详细分析。
一、老板无正当理由拒不到庭的情况
法律依据与缺席裁决：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》第三十六条，若老板收到书面通知后，无正当理由拒不到庭或未经仲裁庭同意中途退庭，仲裁庭可进行缺席裁决。
- 缺席裁决意味着仲裁庭将在老板未参与陈述、辩论和提供证据的情况下，仅依据你提供的证据和陈述进行审理，并作出仲裁裁决。
对老板的影响：
- 老板若选择不来参加仲裁，即视为放弃了答辩、举证、质证等权利。
- 仲裁庭将基于你提供的有效证据和查明的事实作出裁决，这可能导致老板承担不利的仲裁结果。
后续执行：
- 若仲裁裁决老板需承担责任而老板不主动履行，你可在裁决生效后向有管辖权的人民法院申请强制执行。
二、老板有正当理由无法到庭的情况
处理方式：
- 若老板因正当理由（如突发重大疾病、不可抗力等）不能按时到庭，可在开庭前向劳动争议仲裁委员会提出延期开庭的申请。
- 经仲裁庭同意后，可延期开庭审理。
后续流程：
- 仲裁委员会将重新确定开庭时间，并及时通知双方当事人。
- 之后，仲裁程序将继续按照正常流程进行。
三、员工应采取的策略
确认通知：
- 确保已按法律程序正式通知老板关于劳动仲裁的相关事宜，包括时间、地点等。
- 若老板已知悉但选择不出席，仲裁程序将继续进行。
准备证据：
- 务必准备好所有相关证据，如合同、工资单、工作记录、沟通记录等，以证明你的观点和诉求。
- 例如，如果你主张公司拖欠工资，应提供工资条、银行转账记录等证据；如果你主张公司违法解除劳动合同，应提供解除劳动合同的通知、相关沟通记录等证据。
详细陈述：
- 在仲裁庭上，应清晰、详细地陈述事实，解释诉求和理由。
- 保持冷静和理智，避免情绪化表达，以便仲裁员更好地理解情况并作出公正裁决。
法律援助：
- 若感到无法独自应对劳动仲裁程序，可考虑寻求我的专业法律援助。
- 我可以提供专业的法律意见和指导，帮助你更好地准备证据和材料，以及应对可能的法律问题。
接受并执行裁决：
- 无论老板是否出席，仲裁庭最终都会作出裁决。
- 应接受并执行对自己有利的裁决结果。若裁决结果不利，也可考虑通过其他法律途径（如诉讼）来维护自己的权益。
总结与建议：劳动仲裁开庭时老板不来，并不意味着你可以掉以轻心。相反，你应该更加充分地准备证据，清晰、详细地陈述事实和理由，并在必要时寻求我的专业法律援助。同时，了解并掌握劳动仲裁的相关法律程序和规定也是至关重要的。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。