老板要求在领取工资时签字按手印，通常是为了确保工资发放的合法性和证据效力，但这一行为是否合理或必要，需结合具体情况分析。以下从法律角度分情况说明：

1. 签字按手印的常见目的

• 确认工资发放事实：签字按手印是法律上认可的“书面确认”方式，可证明员工已实际领取工资，避免后续争议（如员工主张未收到工资）。
• 完善工资发放记录：根据《工资支付暂行规定》，用人单位需保留工资支付记录至少2年。签字按手印的工资条或收据可作为有效证据，降低用人单位的举证风险。
• 防范虚假诉讼风险：若员工事后否认收到工资，用人单位可通过签字按手印的凭证反驳，减少被恶意索赔的可能性。

2. 签字按手印的合法性分析

• 自愿性原则：若员工自愿签字按手印，且工资数额、发放时间等与约定一致，该行为合法有效。
• 强制或胁迫无效：若老板以不签字就不发工资、扣发工资或解雇等手段强迫员工签字按手印，则违反《劳动合同法》第38条（“未及时足额支付劳动报酬”），员工可主张被迫解除劳动合同并要求经济补偿。
• 内容真实性要求：签字按手印的文件需真实反映工资发放情况。若文件内容与实际不符（如虚报工资数额、克扣项目），员工可拒绝签字并要求更正，或通过劳动监察投诉。

3. 员工需注意的风险点

• 核对工资明细：签字前务必确认工资条上的应发工资、实发工资、扣款项目（如社保、个税、罚款等）是否与劳动合同或公司规章制度一致。若存在争议，可要求老板出具书面说明或拒绝签字。
• 保留证据：建议员工自行留存工资条、银行转账记录等证据，避免仅依赖用人单位提供的文件。若用人单位拒绝提供工资条，员工可依据《工资支付暂行规定》第6条要求其出具。
• 警惕“空白文件”：若老板要求在空白纸上签字按手印，后续可能被篡改内容（如虚构借款、扣款），员工应坚决拒绝并留存拒绝的证据（如录音、聊天记录）。

4. 若遇到不合理要求，如何维权？

• 与老板协商：明确告知其签字按手印的前提是工资发放合法合规，要求提供完整工资明细。
• 向劳动监察部门投诉：若老板存在克扣工资、强迫签字等行为，可拨打12333或通过当地劳动保障监察大队举报。
• 申请劳动仲裁：若争议无法解决，可在离职后1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张补发工资、经济补偿等。

总结：签字按手印本身不违法，但需确保内容真实、自愿。若老板以此为手段侵害员工权益，员工应坚决拒绝并依法维权。如有具体疑问，可直接向我咨询。