针对工地工资没谈好的情况，你可以按照以下步骤来处理：
明确工资约定情况：
- 首先，回顾你与雇主或包工头之间是否有书面的工资约定，如劳动合同、工资条或书面协议等。这些文件是证明你工资标准的重要证据。
- 如果没有书面约定，尝试回忆口头约定的具体内容，包括工资数额、支付方式、支付时间等，并尽可能寻找其他证据来支持你的主张，如工友的证言、工作记录等。
与雇主或包工头协商：
- 在明确工资约定情况后，与雇主或包工头进行友好协商，表达你的诉求和期望的工资标准。
- 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，尽量以事实为依据，以法律为准绳，寻求双方都能接受的解决方案。
寻求劳动监察部门的帮助：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，反映你的工资问题。
- 劳动监察部门会依法进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如责令雇主支付拖欠的工资、加付赔偿金等。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你对处理结果有异议，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会会依法进行仲裁，并作出具有法律效力的裁决。如果雇主不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。
考虑法律诉讼：
- 在极端情况下，如果劳动仲裁未能解决问题，或者你对仲裁结果不满意，你可以考虑向法院提起诉讼。
- 诉讼过程可能相对复杂和漫长，但如果你有充分的证据和合理的诉求，法院会依法作出公正的判决。
在处理过程中，你需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是书面约定还是口头约定，都要尽可能保留相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录、工友证言等。这些证据在后续协商、投诉、仲裁或诉讼中都将起到关键作用。
- 及时行动：一旦发现工资问题，要及时采取行动，避免拖延导致证据丢失或问题恶化。
- 了解法律：在处理工资问题时，要了解相关的法律法规和政策，以便更好地维护自己的权益。例如，《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规都明确规定了劳动者的工资权益和保护措施。
如果雇主或包工头存在恶意拖欠工资的行为，还可能面临法律责任：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
- 如果情节严重，构成拒不支付劳动报酬罪的，还可能面临刑事处罚。
最后，我建议你：在处理工地工资问题时，要保持冷静和理性，尽可能通过协商、投诉、仲裁等合法途径来解决问题。如果遇到困难或不确定如何处理，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。