在开设赌场罪案件中，被告人不认罪并不会直接导致加重处罚，但可能会影响量刑及审判程序的复杂性。以下是对此问题的详细分析：

一、法律规定与量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的行为构成犯罪，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚；若情节严重，则处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这一明确的法律规定为法院的判决提供了基础框架。

二、量刑的具体考量因素

在量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于：

1. 赌资数额：赌资的累计数额是判断情节是否严重的重要指标。赌资数额越大，量刑可能越重。
2. 参赌人数：参与赌博的人数也是衡量社会危害性的关键因素。参赌人数越多，量刑时考虑的社会危害性就越大。
3. 违法所得数额：开设赌场者通过非法手段获取的收益金额，直接反映了其犯罪获利程度和社会危害后果。违法所得越高，处罚通常也会越严厉。
4. 作案次数和持续时间：多次开设赌场或长时间持续运营表明犯罪行为的连续性和稳定性，其社会危害性更大，量刑时会予以充分考虑。
5. 其他从重情节：如在学校附近开设赌场、对未成年人提供赌博便利等，这些特殊情节会对特定群体或社会环境造成更恶劣的影响，法院在量刑时会依法从重处罚。

三、不认罪认罚的影响

1. 一般情况：被告人不认罪认罚并不会直接导致加重处罚。法院会依据上述法定的量刑情节进行公正裁判，确保判决的合法性和合理性。不认罪认罚只是被告人的一种态度选择，它本身并不构成加重处罚的理由。
2. 特殊情况：在有确实、充分的证据证明被告人构成犯罪的情况下，如果被告人拒不认罪认罚，甚至干扰司法秩序、作虚假陈述等，法院可能会认为被告人缺乏悔罪表现，从而在法定量刑幅度内处以相对较重的刑罚。但重要的是，这种加重处罚不会超出法律规定的量刑范围，且必须基于充分的证据和合理的理由。

四、认罪认罚的从宽处理原则

虽然认罪认罚是被告人的一项权利，但也是法院在量刑时会考虑的一个重要因素。如果被告人选择认罪认罚，表现出悔罪态度，法院通常会依法给予从宽处理。这体现了我国刑法中的宽严相济政策，即对于认罪悔罪、积极退赃退赔的被告人，可以依法从宽处理；而对于拒不认罪、态度恶劣的被告人，则可能依法从重处罚。

五、建议与警示

面对开设赌场罪的指控，建议被告人积极配合司法机关的调查和审理，如实陈述情况，争取更好的判决结果。如果被告人确实不构成犯罪或情节轻微，应通过合法途径提出无罪或罪轻的辩解，并提供相关证据支持。同时，广大公众应严格遵守法律法规，远离任何形式的赌博活动，以免触犯法律红线。

总结来说，被告人不认罪并不会直接导致加重处罚，但可能会影响量刑及审判程序的复杂性。法院在判决时会综合考虑多种因素，确保判决的公正性和合理性。如果您或您身边的人面临类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。