在开设赌场罪案件中，若被告人不认罪认罚，法院的判决将严格依据具体的犯罪事实、证据以及相关法律规定进行，确保公正性。以下是对此问题的详细解答：
一、法律规定与量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款，开设赌场的行为构成犯罪，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚；若情节严重，则处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这一法律规定为法院的判决提供了明确的框架。
二、量刑的具体考量因素
在量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括但不限于：
赌资数额：赌资的累计数额是判断情节是否严重的重要指标。例如，组织3人以上赌博且抽头渔利数额累计达到5000元以上，或赌资数额累计达到5万元以上，均属于情节严重的情形。赌资数额越大，量刑可能越重。
参赌人数：参与赌博的人数也是衡量社会危害性的关键因素。大量人员聚集赌博不仅扰乱社会秩序，还可能引发其他治安问题。因此，参赌人数越多，量刑时考虑的社会危害性就越大。
违法所得数额：开设赌场者通过非法手段获取的收益金额，直接反映了其犯罪获利程度和社会危害后果。违法所得越高，处罚通常也会越严厉。
作案次数和持续时间：多次开设赌场或长时间持续运营表明犯罪行为的连续性和稳定性，其社会危害性更大，量刑时会予以充分考虑。
其他从重情节：如在学校附近开设赌场、对未成年人提供赌博便利等，这些特殊情节会对特定群体或社会环境造成更恶劣的影响，法院在量刑时会依法从重处罚。
三、不认罪认罚的影响
一般情况：被告人不认罪认罚并不会直接导致加重处罚。法院会依据上述法定的量刑情节进行公正裁判，确保判决的合法性和合理性。
特殊情况：在有确实、充分的证据证明被告人构成犯罪的情况下，如果被告人拒不认罪认罚，甚至干扰司法秩序、作虚假陈述等，法院可能会认为被告人缺乏悔罪表现，从而在法定量刑幅度内处以相对较重的刑罚。但重要的是，这种加重处罚不会超出法律规定的量刑范围。
四、审判程序与证据审查
当被告人不认罪认罚时，公诉机关需更加全面、深入地收集和出示证据，以充分证明被告人的犯罪行为及其具体情节。这可能会延长案件的审理时间，并使得审判过程更为复杂。法院将对控辩双方提供的证据进行详细审查，确保证据链条完整、合法有效。若检察院的证据存在重大瑕疵或不足，法院可能不会完全采纳，进而影响判决结果。
五、建议与警示
面对开设赌场罪的指控，建议被告人积极配合司法机关的调查和审理，如实陈述情况，争取更好的判决结果。同时，广大公众应严格遵守法律法规，远离任何形式的赌博活动，以免触犯法律红线。
综上所述，对于开设赌场罪不认罪认罚的情况，法院将依据查明的事实、证据和相关法律规定进行公正审判。量刑时会综合考虑多种因素，包括犯罪情节、社会危害程度、个人表现以及是否有悔罪表现等。被告人不认罪认罚并不一定会导致加重处罚，但可能会增加审判程序的复杂性和公诉机关的证明难度。因此，建议被告人理性对待指控，积极配合司法机关的工作。