针对员工蓄意找茬并与他人争吵且不工作的情况，企业可依据不同情形采取以下处理措施：

1. 依据规章制度进行纪律处分
   企业应首先核查内部规章制度（如《员工手册》《奖惩制度》）是否明确规定“蓄意挑衅、争吵或消极怠工”属于违纪行为，以及对应的处分措施（如警告、记过、解除劳动合同等）。若制度合法且已向员工公示或培训，企业可依据制度对员工进行纪律处分。

   • 操作要点：需确保制度内容合法（如不违反《劳动合同法》第三十九条关于解除劳动合同的法定情形）、程序合法（如经民主程序制定、公示或送达员工），否则处分可能被认定为违法。
     
   • 风险提示：若制度未明确规定相关行为或程序存在瑕疵，企业单方解除劳动合同可能被认定为违法解除，需支付赔偿金（2N）。
     

2. 以“严重违反规章制度”为由解除劳动合同
   若员工行为情节严重（如多次争吵、影响团队秩序、拒不完成工作任务），且符合规章制度中“严重违纪”的标准，企业可依据《劳动合同法》第三十九条第二项解除劳动合同，无需支付经济补偿。

   • 证据要求：企业需提供充分证据证明员工行为（如监控录像、证人证言、书面警告记录、工作记录等），以证明其行为达到“严重”程度。
     
   • 程序要求：解除前需通知工会（如有），并将解除决定书面送达员工。
     

3. 以“不能胜任工作”为由调整岗位或培训
   若员工因争吵导致无法履行岗位职责（如需团队协作的岗位），企业可依据《劳动合同法》第四十条第二项，以“不能胜任工作”为由调整岗位或安排培训。若经调整或培训后仍不能胜任，企业可提前30日书面通知或支付代通知金后解除劳动合同，但需支付经济补偿（N）。

   • 适用条件：需证明员工行为直接影响工作能力（如因争吵拒绝合作导致项目延误），而非单纯纪律问题。
     

4. 协商解除劳动合同
   若企业希望避免纠纷，可与员工协商解除劳动合同，签订《协商解除协议》，明确解除时间、补偿金额等条款。协商解除无需证明员工违纪，但需双方自愿。

建议操作步骤：

1. 调查取证：收集员工争吵的证据（如录音、录像、证人证言）、工作记录（如未完成任务证明）、规章制度公示记录等。
   
2. 依据制度处理：根据情节轻重，先给予警告、记过等处分，观察员工是否改正。
   
3. 解除合同（如必要）：若行为持续或恶化，依据制度或法律规定解除合同，确保程序合法。
   
4. 书面通知：所有处分或解除决定均需书面送达员工，并保留送达证据。
   

风险提示：企业处理此类问题时需避免“一刀切”，需结合员工行为性质、情节严重程度、制度规定及证据充分性综合判断。若处理不当，可能面临员工申请劳动仲裁或诉讼的风险。

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