结论概述：在借钱出去但没有开具借条，且借款人已死亡的情况下，您仍然有可能通过法律途径追回借款，但具体能否追回以及追回的难度和方式，会受到多种因素的影响。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 证据收集与证明借贷关系：

   • 证据收集：尽管没有借条，但您仍可以尝试收集其他证据来证明借贷关系的存在。这些证据可能包括转账记录、聊天记录、证人证言等。转账记录可以显示资金流动情况，聊天记录可能包含借款和还款的讨论，而证人证言则可能来自了解借贷情况的第三方。
   • 证明借贷关系：收集到证据后，您需要证明这些证据能够构成一个完整的证据链，足以证明您与借款人之间存在借贷关系。这通常需要一定的法律知识和技巧，因此，在必要时，您可以寻求专业律师的帮助。

2. 借款人的遗产处理：

   • 遗产继承：如果借款人死亡，其遗产将按照法定继承顺序进行分配。在遗产分配前，您有权向借款人的遗产提出债权主张。
   • 遗产清偿债务：根据《民法典》的相关规定，继承遗产应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务，缴纳税款和清偿债务以他的遗产实际价值为限。因此，如果借款人的遗产足够清偿债务，您有可能通过法律途径追回借款。

3. 法律程序与诉讼：

   • 起诉条件：为了追回借款，您可能需要向法院提起诉讼。在起诉时，您需要提供足够的证据来证明借贷关系的存在以及借款人的遗产情况。
   • 诉讼流程：诉讼流程可能包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。在每个阶段，您都需要遵循法律程序，提供必要的证据和材料。
   • 执行难度：即使您赢得了诉讼，执行阶段也可能面临一定的难度。如果借款人的遗产不足以清偿债务，或者遗产已经被其他债权人优先受偿，您可能无法完全追回借款。

4. 特殊情况与考虑：

   • 借款用途：如果借款用于家庭共同生活或生产经营，且借款人的配偶或家庭成员从中受益，您可能有权向借款人的配偶或家庭成员主张债权。
   • 诉讼时效：请注意诉讼时效的问题。根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您需要在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。

法律建议：

• 在面对此类情况时，我建议您首先尝试与借款人的家属进行协商，看是否能够达成还款协议。
• 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，但请务必在诉讼时效期间内提起，并准备好充分的证据来证明借贷关系的存在以及借款人的遗产情况。
• 在整个过程中，如果您感到困惑或无法处理，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到最大程度的保护。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。