结论：公司员工夜班回家由家里人接送出车祸，老板是否应该赔偿需分情况讨论，主要取决于是否构成工伤以及老板是否存在过错。

分析：

1. 是否构成工伤：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。在此情况下，如果员工在夜班回家途中，由家里人接送时发生车祸，且员工本人不承担主要责任，那么该员工可能构成工伤。
   • 构成工伤的情况：若构成工伤，员工有权享受工伤保险待遇，包括医疗费、伤残补助金、一次性工伤医疗补助金等。此时，赔偿责任主要由工伤保险基金承担，若公司未为员工缴纳工伤保险，则赔偿责任由公司承担。
   • 不构成工伤的情况：若员工在车祸中承担主要责任，或者车祸并非发生在上下班途中（如员工在回家途中绕道办理私事等），则可能不构成工伤。此时，老板通常无需承担赔偿责任，但可能基于人道主义考虑给予一定帮助。

2. 老板是否存在过错：

   • 即使员工不构成工伤，如果老板在员工夜班回家安排上存在过错（如要求员工在极端恶劣天气下夜班回家，且未提供安全保障措施等），导致员工发生车祸，老板也可能需要承担一定的赔偿责任。
   • 过错责任：老板的过错责任需根据具体情况判断，包括过错程度、因果关系等因素。若老板存在明显过错，且该过错与员工发生车祸之间存在因果关系，老板应承担相应的赔偿责任。

建议：

• 员工方面：

  • 及时报警并保留相关证据，如交通事故认定书、医疗记录等。
  • 向公司报告事故情况，并申请工伤认定。
  • 若公司拒绝认定工伤或拒绝赔偿，可向当地劳动保障部门投诉或申请劳动仲裁。

• 老板方面：

  • 积极配合员工进行工伤认定和赔偿事宜。
  • 若认为员工不构成工伤或自身无过错，可提供相关证据进行抗辩。
  • 遵守相关法律法规，为员工提供安全的工作环境和必要的保障措施。

后续行动：

• 若员工或老板对工伤认定或赔偿责任有争议，可寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询）以获取更详细的法律建议。
• 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，通过合法途径解决争议。