根据我国《劳动法》及《劳动合同法》相关规定，工作时长外的加班计算需分情况讨论，具体如下：

1. 标准工时制下的加班计算
   根据《劳动法》第36条，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过44小时（实践中多按40小时执行）。超出部分属于加班，需按以下标准支付加班费：

   • 工作日加班：不低于工资的150%支付报酬（如日工资200元，则每小时加班费为200÷8×1.5=37.5元）；
     
   • 休息日加班：优先安排补休，无法补休的按不低于工资的200%支付报酬；
     
   • 法定节假日加班：按不低于工资的300%支付报酬，且不得以补休替代。
     

2. 综合计算工时制下的加班计算
   经劳动行政部门批准，企业可实行综合计算工时制（如以周、月、季为周期）。在此制度下：

   • 周期内总工时未超标：即使单日工作超8小时，也不视为加班；
     
   • 周期内总工时超标：超出部分按工作日加班标准（150%）支付报酬；
     
   • 法定节假日加班：仍按300%支付报酬，不受周期限制。
     

3. 不定时工时制下的加班计算
   经批准实行不定时工时制的岗位（如高管、外勤人员），一般不计算加班费。但需注意：

   • 部分地区（如上海）规定，法定节假日工作仍需支付300%加班费；
     
   • 企业需确保劳动者平均每日工作不超过8小时、每周不超过40小时，否则可能被认定为变相加班。
     

实务建议：

1. 保留加班证据（如考勤记录、加班审批单、工作邮件等），以便维权；
   
2. 拒绝企业以“调休”替代法定节假日加班费的违法行为；
   
3. 若企业未支付加班费，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，主张加班费及50%-100%赔偿金。
   

如有具体案例或地区差异问题，可进一步向我说明细节，我会结合当地规定为您详细分析。