物业管理委员会利用公开征询的方式继续选聘物业，在符合相关法律法规和程序要求的前提下，是合法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律法规依据

1. 《物业管理条例》的相关规定：

   • 根据《物业管理条例》的相关规定，业主大会或者业主委员会（在特定情况下，如未成立业主大会的，可由物业管理委员会代行相关职责）有权选聘和解聘物业服务企业。这一规定为物业管理委员会选聘物业提供了基本的法律依据。

2. 公开征询的合法性：

   • 公开征询作为一种选聘方式，其本质在于通过公开、透明的方式，让更多的物业服务企业有机会参与竞争，从而选出最符合业主需求的物业服务企业。这种方式并不违反法律法规的强制性规定，只要征询过程公开、公平、公正，且符合相关程序要求，就是合法的。

二、程序要求

1. 征询程序的公开性：

   • 物业管理委员会在公开征询过程中，应确保征询信息的公开透明，包括征询条件、征询期限、评选标准等，以便所有有意参与的物业服务企业都能充分了解并作出响应。

2. 评选程序的公正性：

   • 在评选过程中，物业管理委员会应严格按照既定的评选标准进行评选，确保评选结果的公正性。同时，评选过程应接受业主的监督，确保评选活动的合法性和合规性。

3. 业主大会的决议：

   • 如果物业管理委员会选聘物业的决定需要经过业主大会的决议，那么应确保业主大会的召开程序合法，决议内容符合法律法规和业主公约的规定。

三、可能存在的风险及防范

1. 程序瑕疵风险：

   • 如果公开征询过程中存在程序瑕疵，如征询信息不公开、评选标准不明确、评选过程不公正等，可能导致选聘结果被质疑或撤销。因此，物业管理委员会应严格遵守相关程序要求，确保选聘过程的合法性和合规性。

2. 业主异议风险：

   • 部分业主可能对选聘结果存在异议，认为选聘过程不公正或选聘的物业服务企业不符合要求。在这种情况下，物业管理委员会应积极与业主沟通，解释选聘过程和结果，并尝试通过协商解决问题。如果协商无果，可以依法通过诉讼或仲裁等方式解决争议。

四、建议

1. 完善征询和评选程序：

   • 物业管理委员会在公开征询前，应制定详细的征询和评选程序，明确征询条件、评选标准、评选流程等，确保选聘过程的公开、公平、公正。

2. 加强业主沟通：

   • 在选聘过程中，物业管理委员会应加强与业主的沟通，及时解答业主的疑问，消除业主的顾虑，确保选聘工作得到业主的支持和配合。

3. 依法处理争议：

   • 如果选聘过程中出现争议或纠纷，物业管理委员会应依法处理，通过协商、诉讼或仲裁等方式解决争议，维护业主和物业服务企业的合法权益。

如果您在物业管理委员会选聘物业的过程中遇到任何法律问题或困惑，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。