结论：因不信任交易对方而通过中间人转账存在一定法律风险，是否可行需结合具体情况判断，以下分情况说明：
中间人身份与责任约定
若中间人仅为“代收代付工具”（如朋友临时帮忙转账），且无书面协议明确其责任，一旦交易对方违约（如不发货、提供劣质商品），中间人可能因未参与实际交易而不承担法律责任。此时您可能面临无法直接追究中间人责任的风险。
建议：若必须通过中间人，应签订书面协议，明确中间人需对交易真实性核查、资金安全保管等义务，并约定违约责任（如中间人未尽审核义务导致损失，需承担赔偿责任）。
资金安全风险
若中间人卷款跑路或挪用资金，您可能因缺乏直接交易合同而难以向交易对方主张权利，同时若中间人无偿还能力，您的资金可能无法追回。
建议：优先选择银行托管、第三方支付平台（如支付宝、微信支付）等有资金监管功能的渠道，或要求中间人提供担保（如房产抵押、保证人担保），降低资金风险。
交易合法性审查
若交易本身涉及违法（如走私、诈骗），通过中间人转账可能被认定为“共同违法”或“帮助掩饰隐瞒犯罪所得”，您可能承担连带法律责任。
建议：交易前务必核实对方资质及交易内容合法性，避免因“不知情”被牵连（司法实践中，“不知情”需有充分证据支持，否则可能被推定明知）。
税务与合规风险
若中间人未如实申报收入或协助逃税（如通过个人账户收付公司款项），您可能因参与“账外交易”被税务机关处罚。
建议：要求中间人提供正规发票或收据，并保留转账记录、聊天记录等证据，确保交易透明合规。
总结：通过中间人转账并非绝对不可行，但需提前通过书面协议明确责任、选择安全支付渠道、审查交易合法性，并保留完整证据链。若交易金额较大或风险较高，建议直接与交易对方签订合同并公证，或委托律师起草风险防控方案。如有具体交易场景，可进一步向我描述，我会为您分析具体风险点。