关于私人餐饮行业不满一个月员工如何计算休四天的问题，这主要取决于劳动合同或公司规章制度中的具体规定，以及相关法律法规的适用情况。以下是从不同角度进行的分析：

1. 劳动合同或公司规章制度：

   • 首先，应查看员工与餐饮公司签订的劳动合同或公司规章制度中是否有关于休息日的具体规定。如果合同或制度中明确规定了不满一个月的员工如何计算休息日，那么应按照这些规定来执行。
   • 例如，如果合同或制度中规定，无论员工工作多久，每月都享有固定的四天休息日，那么即使员工不满一个月，也应按照比例或实际工作天数来折算这四天的休息日。

2. 相关法律法规：

   • 在中国，劳动法规定了员工的基本休息权利，但具体到不满一个月员工的休息日计算，可能并没有直接的法律规定。不过，劳动法强调了用人单位应保障员工的合法权益，包括合理的休息时间。
   • 如果劳动合同或公司规章制度中没有明确规定，且双方对此存在争议，那么可以参考当地劳动行政部门或劳动争议调解仲裁机构的意见，或者依据劳动法的原则和精神进行协商解决。

3. 实际操作建议：

   • 对于员工：如果合同或制度中没有明确规定，且你对自己的休息日有疑问，建议首先与雇主进行沟通，了解公司的具体做法和依据。如果沟通无果，可以向当地劳动行政部门咨询或寻求法律援助。
   • 对于雇主：为了避免类似的争议，建议在劳动合同或公司规章制度中明确规定不满一个月员工的休息日计算方法。同时，应确保这些规定符合劳动法的原则和精神，保障员工的合法权益。

4. 假设性计算示例（仅供理解，非具体法律建议）：

   • 假设一个员工在餐饮公司工作了15天，而公司规定每月有4天休息日。如果按照比例计算，该员工应享有的休息日为：\(4天 \div 30天 \times 15天 = 2天\)。但具体是否这样计算，还需依据合同或制度的规定。

总结与建议：

• 私人餐饮行业不满一个月员工的休息日计算，应首先依据劳动合同或公司规章制度中的规定。
• 如果没有明确规定，且双方存在争议，可以参考当地劳动行政部门或劳动争议调解仲裁机构的意见进行协商解决。
• 为了避免争议，建议雇主在劳动合同或公司规章制度中明确规定不满一个月员工的休息日计算方法。

如果你有具体的劳动合同或公司规章制度内容，或者遇到了具体的争议情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。