不发工资，找工商局一般是不行的，这并非工商局的职责范围，而应当向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。以下是对此问题的详细分析：
一、工商局与劳动纠纷的无关性
工商局，即市场监督管理局，主要负责市场监管、行政执法等职责，如办理企业登记注册、监督市场竞争行为、查处违法经营等。它并不直接处理劳动纠纷，特别是工资发放问题。因此，当遇到不发工资的情况时，向工商局投诉通常不会得到有效的解决。
二、正确的维权途径
向劳动监察部门投诉：
- 劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的专门机构。当用人单位存在拖欠工资等违法行为时，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。
- 投诉时，应提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位的违法行为。
- 劳动监察部门在接到投诉后，会进行调查核实，并依法对用人单位进行处理，包括责令支付拖欠的工资、加付赔偿金等。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果未能满足劳动者的诉求，或者劳动者希望更直接地解决纠纷，可以选择申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是一种法律程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。仲裁裁决具有法律效力，双方当事人必须履行。
- 申请劳动仲裁时，同样需要提供相关证据，并按照规定的程序进行申请和参与仲裁活动。
三、法律后果与建议
- 法律后果：用人单位拖欠工资是违法行为，不仅可能面临劳动监察部门的处罚，还可能被劳动者通过法律途径追究责任，包括支付拖欠的工资、加付赔偿金、承担诉讼费用等。
- 建议：在遇到不发工资的情况时，劳动者应保持冷静，及时收集相关证据，并选择正确的维权途径。同时，也可以咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，不发工资时找工商局是不行的，而应当向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。希望这些信息能对你有所帮助，如果你还有其他法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。