核心结论：针对您“口头约定未交定金商家取消了怎么办”的问题，需要分情况来看，若口头约定具备法律效力且商家无正当理由取消，您有权要求商家承担违约责任；若口头约定存在效力瑕疵或商家有合理取消事由，则可能无法要求商家承担违约责任。以下是详细分析：

1. 口头约定的法律效力

   • 根据《民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着口头约定在法律上是有效的，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
   • 在您的案例中，如果口头约定已经包含了合同的主要条款，如商品或服务的种类、数量、价格等，且双方对此无异议，那么该口头约定即具有法律效力。

2. 商家取消约定的法律责任

   • 如果口头约定具有法律效力，且商家无正当理由取消约定，那么商家可能构成违约。根据《民法典》的相关规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在这种情况下，您可以要求商家继续履行口头约定，或者要求商家赔偿因取消约定而给您造成的损失。如果商家拒绝承担责任，您可以通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。

3. 口头约定可能存在的效力瑕疵

   • 尽管口头约定在法律上是有效的，但在实际操作中，由于口头约定缺乏书面证据，一旦发生纠纷，双方可能难以证明各自的主张。
   • 如果口头约定存在模糊不清、条款不完整或者双方对约定内容有争议等情况，那么该口头约定的法律效力可能会受到影响。在这种情况下，商家取消约定可能不构成违约，或者您难以证明商家构成违约。

4. 商家取消约定的合理事由

   • 如果商家因为不可抗力（如自然灾害、政府行为等）或者双方约定的其他合理事由而取消约定，那么商家可能不承担违约责任。
   • 在这种情况下，您可以与商家协商解决方案，如要求商家退还已支付的款项（如果有的话）、提供替代商品或服务等。如果双方无法达成一致意见，您也可以考虑通过法律途径解决纠纷，但需要注意收集相关证据以支持自己的主张。

建议行动：

• 首先，尝试与商家沟通，了解商家取消约定的具体原因，并协商解决方案。
• 如果商家拒绝承担责任或者双方无法达成一致意见，您可以考虑向消费者协会投诉或者提起民事诉讼来维护自己的权益。
• 在处理纠纷的过程中，注意收集相关证据，如口头约定的录音、聊天记录、交易凭证等，以支持自己的主张。