结论：是否需要单位盖章，与是否放弃经济补偿金无直接关联，关键取决于文件性质及用途。以下分情况说明：

1. 若文件涉及权利放弃声明（如自愿离职协议、补偿金放弃声明）
   即使您明确表示放弃经济补偿金，单位仍需在文件上盖章。原因在于：

   • 法律效力确认：单位盖章代表其对文件内容的认可，证明该放弃行为是双方协商一致的结果，而非您单方意思表示。
     
   • 避免后续纠纷：若未来您反悔主张补偿金，单位可通过盖章文件证明您已自愿放弃，降低败诉风险。
     
   • 程序合规性：根据《劳动合同法》及相关司法解释，涉及劳动者重大权益变动的文件（如离职协议），需用人单位盖章确认才具有法律效力。

2. 若文件仅为离职流程性材料（如离职交接单、工作证明）
   此类文件通常不涉及权利义务的实质性变更，单位盖章与否需结合具体用途判断：

   • 内部流程需要：若单位规定离职材料必须盖章（如用于档案转移、社保停缴），则需盖章，否则可能影响离职手续办理。
     
   • 第三方使用需要：若文件需提交给新单位、银行或政府部门（如无犯罪记录证明、收入证明），通常需单位盖章以证明真实性。
     
   • 无强制要求场景：若仅为个人留存或内部记录（如离职申请复印件），单位可能无需盖章，但建议加盖“复印件与原件一致”章以增强证明力。

温馨提示：

• 放弃经济补偿金前，务必确认文件内容是否明确载明“自愿放弃”条款，避免因表述模糊导致权益受损。
  
• 若单位以“不盖章就不办理离职”为由胁迫您放弃补偿金，可能涉嫌违法，您有权拒绝并主张法定权益。
  
• 如有疑问，可直接向我提供文件类型及具体内容，我将进一步分析盖章必要性及法律风险。