公司因订单多不让用法定年假，这一行为是否合法，需要分情况讨论：

1. 法定年假的基本规定：

   • 根据《职工带薪年休假条例》的规定，机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假（以下简称年休假）。单位应当保证职工享受年休假。职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。
   • 年休假天数根据职工累计工作时间确定，具体为：职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。

2. 公司不让用年假的合法性分析：

   • 一般情况下不合法：公司不能单纯因为订单多就剥夺员工休年假的权利。年假是员工的法定权利，公司应当合理安排员工的工作和休息时间，确保员工能够享受年假。
   • 特殊情况下的合法性：如果公司确实因为生产经营需要，且已经与员工协商一致，可以安排员工不休年假。但这种情况下，公司需要按照员工日工资收入的300%支付年休假工资报酬，其中包含公司支付员工正常工作期间的工资收入。如果公司未与员工协商一致，或者未按照上述标准支付年休假工资报酬，那么公司不让员工休年假的行为就是违法的。

3. 员工应如何维护自己的权益：

   • 与公司协商：如果公司不让员工休年假，员工可以先与公司进行协商，要求公司安排年假或者支付年休假工资报酬。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，要求劳动监察部门对公司进行调查和处理。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动监察部门未能解决问题，员工还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付年休假工资报酬或者安排年假。

总结与建议：

• 公司因订单多不让员工用法定年假，在一般情况下是不合法的。员工有权享受年假，公司应当合理安排员工的工作和休息时间。
• 如果公司确实因为生产经营需要安排员工不休年假，必须与员工协商一致，并按照规定支付年休假工资报酬。
• 员工在遇到公司不让休年假的情况时，应当积极与公司协商，并保留好相关证据。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。

希望以上分析能够帮助你更好地理解这个问题。如果你还有其他疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。