变更工作负责人或增加工作任务，需根据具体场景和内部规定流程办理，通常涉及内部审批、书面确认、风险评估及合规审查等环节。具体分析如下：

1. 变更工作负责人

   • 内部审批流程：需根据单位或项目的内部管理规定，由原工作负责人或项目发起人提出变更申请，说明变更原因（如原负责人离职、调岗、能力不匹配等），并推荐新负责人。申请需经直接上级或项目管理层审批，确保新负责人具备相应资质和能力。
     
   • 书面确认与交接：变更需以书面形式确认（如邮件、签字文件），明确新旧负责人的职责划分、工作交接内容（如项目进度、文件资料、客户信息等）及交接时间节点，避免责任模糊。
     
   • 通知相关方：变更后需及时通知合作方、客户或内部相关部门，确保工作连续性。若涉及合同履行（如服务合同、项目合同），需审查合同条款是否允许变更负责人，必要时与合同相对方协商并签署补充协议。
     

2. 增加工作任务

   • 评估资源与能力：需评估现有团队的人力、时间、技术等资源是否足以支持新增任务，避免因超负荷导致质量下降或违约风险。若新增任务涉及专业领域（如法律、财务），需确认团队是否具备相应资质。
     
   • 内部审批与预算调整：根据单位财务制度，新增任务可能涉及预算增加（如外包费用、设备采购），需经财务部门或管理层审批。若为项目制工作，需更新项目计划书并重新报批。
     
   • 合同与合规审查：若新增任务超出原合同范围（如服务内容、交付标准），需与合同相对方协商并签署补充协议，明确权利义务。同时审查是否涉及行业监管要求（如数据安全、资质许可），避免违规。
     

风险提示：

• 变更负责人或增加任务未履行内部审批或通知义务，可能导致管理混乱或责任推诿；
  
• 合同相对方未同意变更或新增内容，可能构成违约，需承担赔偿责任；
  
• 忽视资源评估或合规审查，可能引发执行风险或法律纠纷。
  

如有具体场景（如企业项目管理、政府采购、建设工程等），可进一步提供细节，我会结合领域法规为您细化分析。