核心结论需视具体情况而定，主要取决于爆炸原因、饭店是否存在过错以及相关法律规定，以下分情况说明：
- 若爆炸是由于您自身物品存在质量问题或自身使用不当导致
- 一般来说，您需要自行承担损失。因为这种情况下，您作为物品的所有者和使用者，对物品的安全状况和使用方法负有主要责任。例如，您携带的易燃易爆物品本身质量不合格，或者您在使用一些可能存在危险的物品时没有按照正确的方式操作，从而引发了爆炸，那么由此造成的自身物品损坏以及其他可能的损失，通常由您自己负责。
- 不过，如果饭店在您使用物品过程中没有尽到合理的安全提示义务，例如饭店明知您携带危险物品却未提醒，那么饭店可能需要承担一定的补充责任，但这种责任相对较小，主要责任仍在您自身。
- 若爆炸是由于饭店的环境、设施等原因导致
- 饭店应当承担相应的赔偿责任。饭店有义务为顾客和员工提供一个安全的工作和消费环境。如果饭店的设施存在安全隐患，比如电路老化、煤气泄漏等，导致您的物品发生爆炸，那么饭店违反了其安全保障义务。
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，您可以要求饭店赔偿您物品的损失以及因爆炸可能给您带来的其他合理损失，如因爆炸受伤的医疗费用、误工费等。
- 若爆炸是由于第三人的行为导致
- 由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。例如，有其他人在饭店内故意破坏您的物品导致爆炸，那么该第三人应当对您的损失进行赔偿。
- 如果饭店在能够防止或者制止该侵权行为的情况下没有尽到相应的义务，饭店也需要承担一定的补充责任。之后饭店可以向实施侵权行为的第三人追偿。
在处理此类事件时，建议您采取以下步骤：
- 首先，保护好现场，及时拍照、录像等，保留相关证据，这有助于后续确定爆炸原因和责任归属。
- 然后，与饭店进行沟通协商，说明情况，要求饭店按照上述责任划分给予相应的赔偿。
- 如果协商不成，您可以向当地的消费者协会或者相关行政部门投诉，寻求帮助。
- 必要时，您也可以通过向人民法院提起诉讼的方式来维护自己的合法权益。