针对您提出的问题，即父亲购买女儿的房子，但签合同后继母不让买且女儿已将钱花掉的情况，我们可以从以下几个角度进行分析和解答：
合同效力与履行问题：
- 首先，需要确认父亲与女儿之间签订的房屋买卖合同是否有效。如果合同是双方真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，那么合同是有效的。
- 合同有效后，双方应按照合同约定履行各自的义务。父亲有义务支付购房款，女儿有义务交付房屋并办理过户手续。
- 如果女儿已经收到购房款但未用于购房相关事宜（如已花掉），这并不影响合同的效力，但女儿可能构成违约，需要承担违约责任。
继母的反对与合同履行：
- 继母作为家庭成员，其反对并不直接影响父亲与女儿之间合同的效力。除非继母能够证明合同存在无效或可撤销的情形（如欺诈、胁迫等），否则她的反对不能阻止合同的履行。
- 如果继母的反对导致合同无法履行（如女儿拒绝交付房屋），父亲可以依据合同约定要求女儿承担违约责任，包括赔偿损失等。
女儿已花掉购房款的处理：
- 女儿将购房款花掉并不改变其应履行的合同义务。如果女儿无法交付房屋，父亲可以要求女儿返还购房款，并可能要求赔偿因违约造成的损失。
- 如果女儿没有足够的资金返还购房款，父亲可以考虑通过法律途径追讨，如申请法院强制执行女儿的财产等。
法律途径与维权建议：
- 协商和解：首先，建议父亲与女儿进行协商，尝试达成和解协议，如女儿返还部分购房款或提供其他补偿等。
- 第三方协商：如果协商不成，可以提请第三方（如家庭成员、亲友或调解机构）进行协商，以促成双方达成一致意见。
- 仲裁或诉讼：如果协商和第三方协商均无法解决问题，父亲可以根据合同约定选择仲裁或向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明合同的有效性、女儿的违约行为以及自己的损失等。
在处理此类问题时，还需要注意以下几点：
- 保留好所有与房屋买卖相关的证据，如合同、付款凭证、沟通记录等。
- 及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
- 在处理家庭财产纠纷时，尽量保持冷静和理性，避免情绪化决策导致问题进一步复杂化。
最后，建议您根据实际情况选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。