针对您提出的问题，即“找工作中介收管理费200没有发票是否违法”，我们可以从税务和法律的角度进行详细分析。
首先，我们需要明确的是，开具发票是纳税人的法定义务。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及相关税法规定，纳税人在发生应税交易时，无论是否开具发票，都负有纳税义务。这意味着，当中介机构收取管理费时，即使未开具发票，也应当依法申报并缴纳相应的税款。
接下来，我们分析中介机构未开具发票的行为可能带来的后果：
税务风险：中介机构未开具发票，可能构成隐匿未开票收入的行为，这违反了税收征管的相关规定。税务部门在发现此类行为后，有权对中介机构进行税务稽查，并要求其补缴税款、滞纳金，甚至可能处以罚款。
法律风险：除了税务风险外，中介机构还可能面临法律风险。如果其行为被认定为偷逃税款，且情节严重，可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
消费者权益受损：对于您作为消费者而言，未获得发票意味着您的消费权益可能无法得到充分保障。发票是消费者维权的重要凭证，没有发票，您在后续维权时可能会面临困难。
针对您的情况，我建议您采取以下措施：
要求中介机构开具发票：您有权要求中介机构就收取的管理费开具正规发票。如果中介机构拒绝开具，您可以向税务部门举报。
保留相关证据：在要求开具发票的同时，建议您保留好与中介机构的沟通记录、转账凭证等相关证据，以备不时之需。
了解税务知识：作为消费者，了解基本的税务知识有助于您更好地维护自己的权益。您可以关注税务部门的官方网站或咨询专业人士，了解相关税法规定和维权途径。
综上所述，找工作中介收管理费200没有发票是违法的行为，不仅违反了税收征管的相关规定，还可能损害您的消费者权益。因此，我建议您要求中介机构开具发票，并保留好相关证据以备维权之需。