故意刺激脑梗病人打人，这种行为是否犯法，需要分情况讨论：

1. 若脑梗病人不能辨认或控制自己行为：

   • 在此情况下，如果某人故意刺激脑梗病人，导致其打人，而病人因疾病原因无法辨认或控制自己的行为，那么病人本身可能不负刑事责任。但这并不意味着刺激者可以逃避法律责任。
   • 刺激者的行为可能构成对病人的挑衅或教唆，如果这种行为导致了他人受伤或财产损失，刺激者可能需要承担相应的民事赔偿责任，甚至在某些情况下可能构成犯罪（如寻衅滋事罪，具体需根据刺激行为的性质和后果来判断）。
   • 同时，病人的家属或监护人应加强对病人的看护和医疗，防止类似事件再次发生。如果病人有法定监护人，受害人还可以要求其法定监护人承担一定的赔偿责任。

2. 若脑梗病人能辨认或控制自己行为：

   • 如果脑梗病人的病情并未影响其辨认和控制自己行为的能力，那么其打人行为应视为其自主行为，应承担相应的法律责任。
   • 在此情况下，故意刺激病人打人的人，如果其刺激行为与病人的打人行为之间存在因果关系，那么刺激者也可能需要承担一定的法律责任，尤其是如果刺激行为构成了对病人的教唆或帮助。
   • 受害人有权要求打人者和刺激者（如果刺激者有过错）共同承担赔偿责任，包括医疗费用、精神损失费用、收入损失等。

法律建议：

• 对于故意刺激脑梗病人打人的行为，无论病人是否能辨认或控制自己行为，刺激者都应意识到其行为的潜在法律后果，并尽量避免此类行为。
• 如果发生此类事件，受害人应及时报警并寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
• 对于脑梗病人及其家属，应加强对病人的看护和医疗，防止病人因疾病原因而做出伤害他人或自己的行为。

可能法律后果：

• 刺激者可能面临民事赔偿责任，包括赔偿受害人的医疗费用、精神损失费用等。
• 在某些情况下，刺激者的行为可能构成犯罪，如寻衅滋事罪等，将面临刑事处罚。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。