结论：律师先收订金，结案时再要求按赔偿总金额支付结案费的做法是否合理，需结合双方签订的委托代理合同的具体内容来判断。若合同中有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，则一般是合理的；若合同中没有明确约定或约定不明，则可能存在不合理之处。
分析说明：
合同约定优先：
- 在律师与委托人之间，通常会签订一份委托代理合同，明确双方的权利和义务，包括律师费的支付方式、金额等。
- 如果合同中明确约定了律师先收取订金，结案时再按赔偿总金额的一定比例支付结案费，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种做法就是合理的。
合同无约定或约定不明：
- 如果合同中没有明确约定律师费的支付方式，或者约定不明，那么律师在结案时要求按赔偿总金额支付结案费可能就缺乏合同依据。
- 在这种情况下，委托人有权要求律师按照行业惯例或合理标准来收取律师费，或者与律师协商确定一个合理的支付方式。
行业惯例与合理标准：
- 律师费的收取通常遵循一定的行业惯例和合理标准。例如，有些律师可能会按照案件的复杂程度、工作量大小、诉讼标的额等因素来综合确定律师费。
- 如果律师要求的结案费明显高于行业惯例或合理标准，且没有合理的解释和依据，那么这种做法就可能被视为不合理。
法律法规的强制性规定：
- 律师费的收取还必须遵守法律法规的强制性规定。例如，律师不得收取不合理的费用，不得利用职务之便谋取私利等。
- 如果律师的做法违反了这些强制性规定，那么这种做法就是违法的，委托人有权向相关部门投诉或寻求法律救济。
建议与行动：
- 审查合同：首先，建议您仔细审查与律师签订的委托代理合同，看看其中是否有关于律师费支付方式的明确约定。
- 与律师沟通：如果合同中没有明确约定或您对合同条款有疑问，建议您与律师进行沟通，了解其收费依据和合理性。
- 寻求法律帮助：如果您认为律师的收费不合理或存在违法行为，您可以考虑寻求其他法律专业人士的帮助，如向律师协会投诉或寻求法律援助等。
后续思考依据：
- 在处理类似纠纷时，合同是判断双方权利义务的重要依据。因此，在签订合同时，务必明确约定律师费的支付方式、金额等关键条款。
- 如果对律师的收费有疑问或不满，应及时与律师沟通并寻求解决方案。避免因为沟通不畅或拖延时间而导致纠纷升级。