结论：员工提出辞职后，没满一个月企业就让办离职，这一行为是否合法，需根据具体情况来判断。一般来说，如果员工是主动辞职且未提前三十日以书面形式通知企业，企业要求立即离职可能不构成违法，但若员工已按法律规定提前通知，企业则无权要求提前离职。

分析说明：

1. 员工主动辞职且未提前通知的情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位。这是劳动者的一项法定义务，旨在保障用人单位有足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员。
   • 如果员工未提前三十日以书面形式通知企业就提出辞职，并希望立即离职，这实际上构成了对法定义务的违反。在这种情况下，企业要求员工立即办理离职手续，虽然可能给企业带来一定的不便，但并不构成违法。不过，企业因此遭受的损失，如招聘替代人员的费用、工作交接不畅导致的损失等，有权要求员工进行赔偿。

2. 员工已提前通知企业的情况：

   • 如果员工已经按照法律规定提前三十日以书面形式通知了企业，那么在这三十日期间，员工仍然属于企业的员工，企业应当继续支付工资并办理社保等手续。
   • 在这三十日期间，企业无权要求员工提前离职，除非员工同意或者存在其他法定情形（如员工严重违反企业规章制度等）。如果企业强行要求员工提前离职，则可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任，如支付经济补偿金等。

特殊情况下的处理：

• 如果员工和企业之间存在特殊的约定，如员工同意在提出辞职后立即离职，或者企业同意员工在未提前通知的情况下离职，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种约定是有效的，双方应当按照约定履行。

行动建议：

• 对于员工：如果你已经按照法律规定提前通知了企业，但企业仍然要求你提前离职，你可以与企业进行沟通协商，明确你的权益和企业的义务。如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
• 对于企业：如果员工未提前通知就提出辞职，你可以要求员工继续履行工作义务直到通知期满，或者与员工协商提前离职的事宜。如果员工同意提前离职，最好签订书面协议明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。如果员工不同意提前离职且你因此遭受了损失，你可以依法要求员工进行赔偿。

后续法律后果提示：

• 如果企业违法要求员工提前离职，可能需要支付经济补偿金、赔偿金等费用，并且可能面临劳动监察部门的处罚。
• 如果员工未履行提前通知的义务且给企业造成了损失，企业有权要求员工进行赔偿，但需要通过合法途径来主张自己的权益。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。