结论：针对朋友找你借2700元不还的情况，你可以通过友好沟通、发送律师函、提起诉讼等多种方式来维护自己的权益。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议。

一、友好沟通

1. 尝试沟通：

   • 首先，你可以尝试与朋友进行友好沟通，了解他为何不还钱，是否有特殊困难或遗忘等情况。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，尽量以解决问题为目的。

2. 明确还款计划：

   • 如果朋友表示愿意还款，但需要时间，你可以与他协商制定一个明确的还款计划，包括还款金额、时间和方式等。
   • 确保还款计划具有可执行性，并尽量以书面形式记录下来，以便后续跟进。

二、发送律师函

1. 律师函的作用：

   • 如果友好沟通无果，你可以考虑发送律师函给朋友，正式要求他还款。
   • 律师函具有法律效应，能够表明你的严肃态度，并可能促使朋友履行还款义务。

2. 律师函的发送：

   • 你可以委托一位律师为你起草并发送律师函，确保律师函的内容合法、有效且具有威慑力。
   • 律师函中应明确借款事实、还款要求、法律后果等关键信息。

三、提起诉讼

1. 诉讼条件：

   • 如果朋友仍然拒绝还款，且借款金额、事实等证据充分，你可以考虑向法院提起诉讼。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，你有权向法院请求保护自己的民事权益。

2. 诉讼流程：

   • 准备证据：收集借款合同、转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实和朋友的还款义务。
   • 提交诉状：向法院提交诉状，明确诉讼请求、事实和理由等。
   • 开庭审理：法院会安排开庭审理，双方进行辩论和质证。
   • 判决执行：如果法院判决你胜诉，朋友仍不履行还款义务，你可以申请法院强制执行。

3. 诉讼费用：

   • 提起诉讼需要支付一定的诉讼费用，包括案件受理费、申请费等。具体费用标准根据案件金额和法院规定而定。
   • 如果胜诉，诉讼费用通常由败诉方承担。

四、其他注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好所有与借款相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将是你维护自己权益的关键。

2. 法律咨询：

   • 如果你对诉讼流程、法律条款等不太了解，可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

3. 考虑实际成本：

   • 在决定是否提起诉讼时，除了考虑法律因素外，还需要考虑实际成本，如时间、金钱等。如果借款金额较小，且诉讼成本较高，你可能需要权衡利弊后做出决定。

最后，我希望你能够通过友好沟通或其他合法途径解决这个问题。如果朋友仍然拒绝还款，且你决定提起诉讼，请务必准备好充分的证据，并遵循法律程序进行操作。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。