结论：面对朋友借7000块钱不还的情况，你可以通过协商、发送催款函、提起民事诉讼以及申请强制执行等步骤来维护自己的合法权益。
一、协商解决
直接沟通：
- 首先，尝试与朋友进行直接、友好的沟通，明确表达你的诉求，即希望对方能够按照约定的时间还款。
- 在沟通过程中，了解对方不还款的具体原因，看是否存在误解或困难，并尝试协商一个双方都能接受的还款计划。
书面确认：
- 如果双方达成了还款协议，最好以书面形式（如微信、短信或邮件）进行确认，以便在后续出现争议时作为证据。
二、发送催款函
- 如果直接沟通无果，你可以考虑向朋友发送一封正式的催款函。催款函应明确借款金额、借款时间、还款期限以及逾期未还的后果，如可能产生的利息、律师费等。
- 催款函可以通过邮寄或电子邮件的方式发送，并保留好发送记录作为证据。
三、提起民事诉讼
准备证据：
- 在提起诉讼前，你需要准备好能够证明借款事实存在的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 证据应真实、合法、有效，能够清晰地反映借款的全过程。
撰写起诉状：
- 起诉状应详细列明原告（你）和被告（朋友）的基本信息、诉讼请求（要求偿还借款本金7000元及可能产生的利息）、事实与理由（借款经过、催款情况等）。
- 起诉状应语言清晰、逻辑严谨，避免使用模糊或歧义的表述。
向法院提起诉讼：
- 确定管辖法院：一般向被告住所地人民法院提起诉讼；若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。
- 提交起诉状和相关证据材料给法院，并缴纳诉讼费。
- 法院受理后，会安排开庭审理，并根据双方提供的证据进行判决。
四、申请强制执行
判决生效：
- 如果法院判决你胜诉，但对方未在判决书规定的履行期限内还款，你可以向法院申请强制执行。
提交强制执行申请：
- 强制执行申请应包括强制执行申请书、证明申请执行人主体资格的材料、具有强制执行内容的生效法律文书原件和复印件、被申请人财产线索清单及被执行人住址、联系方式等材料。
法院执行：
- 法院接受申请后，会向被执行人发出执行通知，责令其在指定的期间履行还款义务。
- 如果被执行人逾期不履行，法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，扣留、提取被执行人的收入，查封、扣押、冻结、拍卖、变卖被执行人应当履行义务部分的财产等。
五、注意事项
- 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼。
- 保留证据：在整个过程中，务必妥善保留好所有与借款相关的证据，以便在需要时作为证明。
- 法律程序：法律程序可能相对复杂和耗时，因此你需要有足够的耐心和准备。同时，也可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（当然，这里你可以直接向我咨询）以获取更具体的指导和帮助。
面对朋友借款不还的情况，你应积极采取措施来维护自己的合法权益。通过协商、发送催款函、提起民事诉讼以及申请强制执行等步骤，你可以有效地追回借款并保护自己的利益。