针对您提出的“欠2700不还怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：
协商解决：
- 分析：首先，您可以尝试与欠款人进行友好协商，了解其不还款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。这种方式成本较低，且有助于维护双方的关系。
- 建议：在协商过程中，您可以明确表达您的诉求，即希望对方尽快还款，并给出合理的还款期限和方式。同时，也要倾听对方的困难和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
发送律师函：
- 分析：如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给欠款人。律师函具有法律效应，能够正式告知欠款人其法律义务和可能面临的法律后果，从而促使其尽快还款。
- 建议：在发送律师函前，请确保您已经收集了充分的证据，如借条、转账记录等，以证明欠款事实的存在。律师函的内容应明确、具体，并指出欠款人的违约行为和应承担的法律责任。
提起诉讼：
- 分析：如果发送律师函后，欠款人仍然拒绝还款，您可以考虑向法院提起诉讼。通过法律途径来维护自己的合法权益，要求欠款人归还欠款及可能产生的利息或违约金。
- 建议：在提起诉讼前，请确保您已经准备好了充分的证据材料，并了解了相关的诉讼程序和法律规定。在诉讼过程中，您需要积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以支持您的诉求。
- 计算公式（如涉及利息或违约金）：若合同中有约定利息或违约金，可按照合同约定的方式计算。例如，若约定年利率为X%，则利息计算公式为：\(利息 = 欠款金额 \times 年利率 \div 365 \times 欠款天数\)。若约定违约金为固定金额或比例，则直接按照约定计算。
申请强制执行：
- 分析：如果法院判决欠款人还款，但欠款人仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法对欠款人的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以强制其履行还款义务。
- 建议：在申请强制执行前，请确保您已经获得了法院的生效判决，并了解了相关的执行程序和法律规定。在执行过程中，您需要积极配合法院的工作，提供必要的线索和材料，以协助法院顺利执行。
在处理此类债务纠纷时，您还需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是协商、发送律师函还是提起诉讼，都需要有充分的证据来支持您的诉求。因此，请务必保留好与欠款相关的所有证据材料。
- 了解法律：在处理债务纠纷时，了解相关的法律规定和诉讼程序是非常重要的。这有助于您更好地维护自己的合法权益，并避免不必要的法律风险。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问或困难，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地处理债务纠纷。
最后，如果您在处理此类债务纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况和需求，为您提供专业、全面的法律服务。