职工非工作时间意外摔倒出院后，一般需向单位出具以下证明材料：
医疗证明类文件
- 诊断证明书：由主治医生出具，明确说明职工的伤情、诊断结果及治疗建议。这是证明职工受伤情况及需要休息时间的重要依据。
- 出院小结：详细记录职工的入院情况、治疗过程、出院时的身体状况及后续注意事项。它有助于单位了解职工的康复情况及可能需要的后续支持。
- 医疗费用清单及发票：虽然非工作时间受伤可能不涉及工伤保险报销，但提供这些文件可以证明职工因受伤产生的实际医疗费用，有助于单位在考虑是否给予一定补助或支持时作为参考。
事故说明及证明
- 事故经过说明：职工应撰写一份详细的事故经过说明，包括摔倒的时间、地点、原因及受伤情况等。这有助于单位了解事故的全貌，评估是否属于单位应关注的范畴（如单位设施是否存在安全隐患等）。
- 现场照片或视频（如有）：如果可能，职工应提供摔倒现场的照片或视频，以直观展示事故发生的场景，为事故说明提供有力支持。
- 第三方证明（如有）：如果事故发生时有目击者或涉及其他第三方，职工可以尝试获取他们的书面证明或联系方式，以便单位在需要时进行核实。
其他可能需要的文件
- 休假证明：如果职工因受伤需要休息，应要求医生出具休假证明，明确休假时间。这有助于单位安排工作，并确保职工在休假期间得到合理的待遇。
- 身份证明及劳动关系证明：职工应提供身份证复印件及与单位的劳动关系证明（如劳动合同、工作证等），以确认其身份及与单位的关系。
在准备这些证明材料时，职工应注意以下几点：
- 确保所有文件的真实性和准确性，避免提供虚假信息。
- 尽可能提供完整的文件链，以便单位能够全面了解事故情况。
- 如果对某些文件的具体要求或格式不确定，可以提前向单位的人力资源部门或相关负责人咨询。
额外建议：
- 职工在非工作时间受伤后，虽然可能不涉及工伤保险，但仍建议及时与单位沟通，说明情况，并询问单位是否有相关的内部规定或支持措施。
- 如果职工认为单位设施存在安全隐患或单位在事故处理中存在不当行为，可以寻求法律援助或向相关部门投诉。
希望以上信息能对您有所帮助。如果您在准备证明材料或处理相关事宜过程中遇到任何法律问题，欢迎随时向我咨询。