结论：租房合同中仅甲方设定违约金，而乙方除违约金外还可扣押金，这种约定是否公平需视具体情况而定，但通常可能存在不公平之嫌，具体分析如下：
一、合同公平性的基本原则
在合同法中，公平原则是一项基本原则，它要求合同双方的权利和义务应当对等，不得显失公平。如果合同中的条款明显偏向一方，导致另一方承担过多的义务或风险，那么这样的条款可能被视为不公平条款，并可能受到法律的限制或否定。
二、违约金与押金的性质及作用
违约金：是合同双方约定的，在一方违约时，应向另一方支付的一定数额的金钱。其目的在于补偿因违约行为给对方造成的损失，并具有一定的惩罚性。
押金：是承租人为了担保其履行租赁合同中的义务，而向出租人支付的一定数额的金钱。在租赁期满或合同终止时，如果承租人没有违约行为，出租人应退还押金；如果承租人有违约行为，出租人则有权扣除部分或全部押金作为补偿。
三、合同条款的公平性分析
仅甲方设定违约金：
- 如果合同中仅甲方设定了违约金，而乙方没有设定相应的违约金条款，这可能在一定程度上对乙方不利。因为当甲方违约时，乙方只能依据合同约定的违约金来获得补偿；而当乙方违约时，甲方则可能无法获得足够的补偿（如果仅依靠押金不足以覆盖损失的话）。
乙方除违约金外还可扣押金：
- 乙方在设定违约金的同时，还保留了扣除押金的权利。这在一定程度上增加了乙方的权利，但也可能导致对甲方的不公平。因为当乙方违约时，其只需支付违约金；而当甲方违约时，乙方则可能同时扣除押金和要求支付违约金，这可能导致甲方承担过重的经济负担。
四、可能的法律后果及建议
法律后果：
- 如果合同中的条款被认定为显失公平，那么根据《民法典》的相关规定，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销或变更。
建议：
- 对于甲方：在签订合同时，应仔细审查合同条款，确保自己的权利得到充分保障。如果发现合同中的条款存在不公平之嫌，应及时与乙方协商修改或拒绝签订。
- 对于乙方：同样应仔细审查合同条款，避免设定过于苛刻的条款导致合同被撤销或变更。在设定违约金和押金条款时，应充分考虑双方的权利和义务对等性。
- 双方共同：在签订合同时，可以寻求专业律师的帮助，对合同条款进行法律审查，以确保合同的公平性和合法性。
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