单位付了工程款却不给工人发工资，这种行为是违法的。以下从几个角度为你详细分析：
法律关系与责任主体
工人与单位之间的劳动关系：
- 如果工人是直接与单位签订劳动合同的，那么单位作为雇主，有义务按照劳动合同的约定，按时足额支付工人工资。单位不支付工资，违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，工人有权要求单位支付拖欠的工资，并可能要求单位支付赔偿金。
工人与包工头或分包商的关系：
- 在一些情况下，工人可能是通过包工头或分包商与单位产生间接关系的。即使如此，如果单位已经支付了工程款给包工头或分包商，但后者未将工资支付给工人，单位在特定情况下也可能需要承担一定的责任。特别是当单位明知或应知包工头或分包商未支付工资，而未采取必要措施时，单位可能需要与包工头或分包商承担连带责任。不过，这通常取决于具体的合同条款、法律规定以及案件的具体情况。
违法行为的法律后果
- 行政责任：单位不支付工资，可能面临劳动行政部门的处罚，如责令支付工资、加付赔偿金等。
- 民事责任：工人有权通过法律途径（如提起民事诉讼）要求单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
- 刑事责任：在极端情况下，如果单位的行为构成拒不支付劳动报酬罪，单位的相关责任人员可能面临刑事处罚。
工人应如何维权
- 收集证据：工人应收集与工作相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明自己的劳动关系和工资拖欠情况。
- 与单位协商：工人可以尝试与单位进行协商，要求单位支付拖欠的工资。
- 向劳动行政部门投诉：如果协商无果，工人可以向当地的劳动行政部门投诉，请求行政部门介入调查并处理。
- 提起民事诉讼：工人还可以选择向法院提起民事诉讼，要求单位支付拖欠的工资及赔偿金。
特殊情况下的考虑
- 如果单位确实面临经营困难，暂时无法支付工资，工人可以与单位协商延期支付或分期支付工资。但这种情况下，单位应提供相应的证明，并与工人签订书面协议。
- 如果工人与单位之间的劳动关系存在争议（如是否签订劳动合同、是否属于劳动关系等），工人可能需要先通过劳动仲裁或诉讼确认劳动关系，再进一步主张工资权益。
建议：如果你或你身边的工人遇到了单位付了工程款却不给发工资的情况，建议及时收集证据，与单位协商或向相关部门投诉，必要时提起民事诉讼以维护自己的合法权益。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问。