工资封存这一表述并不常见，且其合法性不能一概而论，需结合具体情形判断。不过，从您可能关心的角度，我推测您想问的可能是“工资保密制度”或“工资调整（如封顶）制度”的合法性。以下我将从这两个方面为您详细分析：

工资保密制度的合法性

1. 法律未明确禁止：

   • 我国法律并未明确规定禁止企业实行工资保密制度。因此，在法律层面上，企业有权自主决定是否采用此制度。

2. 程序合法与内容合理：

   • 工资保密制度的制定需经过民主程序，如通过职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。制度制定后，应向劳动者进行公示或告知，确保其知晓具体内容。
   • 工资保密制度不得违反法律法规的强制性规定，如不能掩盖违法克扣工资、支付低于最低工资标准等侵害劳动者权益的行为。同时，制度应体现公平自愿原则，企业与员工在协商约定薪资保密条款时，应遵循平等、自愿的原则。

3. 不侵害员工权益：

   • 实施工资保密制度时，企业必须严格遵守劳动法的相关规定，不得以此为由侵害员工的合法权益，如克扣或无故拖欠工资。劳动者对自己的工资构成、发放标准、支付情况等基本信息享有知情权，企业有义务向劳动者明确说明这些信息。

工资调整（如封顶）制度的合法性

1. 法律法规未明确限制：

   • 《劳动法》和《劳动合同法》并未对工资的具体设置、调整或封顶作出明确规定。这意味着用人单位在遵守法律法规的前提下，拥有较大的自主权来制定工资制度，包括设置工资封顶。

2. 不得违反最低工资标准：

   • 用人单位在执行工资封顶时，必须确保员工的总工资不低于当地最低工资标准。如因封顶导致员工工资低于此标准，则属于违法行为。

3. 制定程序需合法且合同有约定：

   • 根据《劳动合同法》规定，用人单位在制定涉及劳动者切身利益的规章制度（包括工资制度）时，应经职工代表大会或全体职工讨论，与工会或职工代表平等协商确定，并公示或告知劳动者。未经此程序制定的制度，可能被认定为不合法。
   • 如果劳动合同中明确规定了工资的计算方法、调整机制及封顶标准等条款，且这些条款是双方自愿协商达成的，不违反法律法规的强制性规定，则用人单位按照劳动合同执行工资封顶是合法的。

实际操作建议

1. 企业角度：

   • 在制定工资保密或调整制度时，应充分考虑员工的利益和发展需求，确保制度的激励作用，提高员工的工作积极性和忠诚度。
   • 制度制定后，应及时向全体员工公示，并通过有效途径（如员工培训、内部公告等）确保员工充分知晓并理解制度内容。
   • 定期对工资制度进行评估，根据企业的经营状况、市场薪酬水平及员工反馈等因素进行适时调整，以确保制度的适应性和有效性。

2. 员工角度：

   • 如果对工资制度有疑问或不满，应及时与企业沟通，了解制度的具体内容和制定背景。
   • 如认为企业的工资制度违反了法律法规或劳动合同的约定，可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

总结来说，工资保密制度或工资调整（如封顶）制度在合法的前提下，可以作为企业管理的一种有效手段。但企业在实施过程中必须严格遵守相关法律法规，确保程序的合法性、内容的合理性以及员工合法权益的充分保障。如果您对具体的工资制度有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。